标签:面粉
怎么用糯米粉制作高粱饴(高粱饴糯米粉用什么代替)
高粱饴是很不错的一种零食糖果,它是比较传统的一种老糖果,是山东地区特产,以前都是在逢年过节的时候才会吃上。现在很多人都会自己在家做高粱饴,做高粱饴...
家庭煎饼用低筋还是高筋(煎饼的面粉是低筋吗)
面粉是用小麦磨成的粉末,可以用来做各种面食。面粉根据筋度有低筋、中筋和高筋之分,不同筋度的面粉适合做的面食是不一样的,比如我们吃的蛋糕就是用的高筋...
面粉发酵一晚有酒酸味可以食用吗(发酵的面粉有酒味可以吃吗)
我们在用面粉做馒头、包子之类的面食的时候是需要发面的,发面我们会放入酵母,这样面团会发的特别大,特别有弹性,这样吃起来也是非常有嚼劲的。那么面粉发...
糯米粉和面粉可以混在一起吃吗(糯米粉和面粉太湿怎么办)
糯米粉是用来做元宵、汤圆的主要食材,我们在购买糯米粉的时候要注意了,有的不良商家会在糯米粉里面掺面粉,甚至会直接用面粉假冒糯米粉售卖,毕竟糯米的价...
土豆蒸熟后捣成泥加淀粉和面粉(淀粉是什么粉)
淀粉和面粉是我们日常做出美味食物的一种配料,很多人会认为淀粉就是面粉,面粉就是淀粉的别称,但其实这两种粉还是有区别的。从原料、制作方法以及应用方面...
做吐司用哪种面粉最好(什么面粉做吐司软软的)
面粉有很多用处,可以制作成各种面点,比如蛋糕、饼干、馒头、面包等等。面粉有低筋、中筋、高筋之分,不同筋度的面粉适合制作不同的面食,比如我们吃的吐司...
发米糕的正确方法(米糕要不要加面粉)
米糕的做法是比较多的,不同的做法会使用不同的食材,做出来的米糕也会有不同的味道和口感,有些人做米糕会放一些面粉,有些人做米糕不放面粉,这两种做法都...
为什么米糕要放面粉(米糕里面必须放面粉吗)
米糕是用大米或糯米制作而成的一种糕点,它的吃法比较多,口味丰富,吃起来香甜可口,口感软软糯糯的,深受人们喜欢,很多人都会在家做米糕吃。做米糕一般建...