【导读】:银耳莲子汤的美容功效大家都很熟悉，什么时候喝银耳莲子汤是最佳时间也应该是很多女性朋友想知道的吧！银耳莲子汤味道香甜可口，能清热健胃，美容养颜，营养价值丰富。但是爱美的你一定也想知道什么时候喝最好的银耳莲子汤，发挥最大功效？下面会有详细的介绍！
什么时候喝银耳莲子汤最好？
每一种食物都有自己的特点，所以要清楚的知道饮食习惯，然后根据自己的实际情况来吃。作为一碗香浓的银耳莲子汤，你一定会想：要想让这么优秀的补品发挥出最大的功效，一定要选对时间喝下去。那么什么时候喝银耳莲子汤最好呢？
就一年四季而言，莲子有清心泻火、养心安神、润肺止咳的功效。所以在夏天容易上火的时候，可以放在冰箱里冰镇一会再喝，口感和功效极佳。
一天下来，白天忙于工作的女性大多选择睡前喝酒。银耳莲子汤是凉的，如果早上太凉，胃会受不了。闲暇之夜，睡前一碗银耳糖水，可以帮助消化，降火。稍微消化一下就可以睡觉了，对胃有好处，避免发胖。银耳富含膳食纤维，其膳食纤维可以帮助肠胃蠕动，减少脂肪吸收。所以在忙碌了一天之后，这种汤可以消化白天吃的食物，有利于早上起床后排便排毒，也有利于保持苗条苗条的身材。
但是脾胃虚寒的人最好少喝银耳莲子汤，尤其是加了冰糖之后，对寒性体质的人胃不好。
喝银耳莲子汤有什么好处？
香甜可口的银耳莲子汤能清热、健胃、美容养颜，营养价值丰富。其主要功效为心悸失眠，健脾止泻，益肾涩精，养心安神。对于脾虚遗精引起的慢性腹泻：
1.银耳中含有的多糖和硒等微量元素，能增强机体抗肿瘤的免疫力，增强肿瘤患者对放化疗的耐受性。
2.滋补强壮：银耳含有多糖成分，能增强体液免疫和巨噬细胞的吞噬能力，不仅具有抗感染作用，还能促进骨髓造血和抗辐射。
3.此外，银耳含有丰富的维生素D，可以防止钙的流失，对生长发育非常有益。
4.经常吃银耳可以改善心脏。肺功能，使部分高脂血症患者血中胆固醇和甘油三酯下降。
5.滋补补虚，止缠绵精：莲子中所含的棉子糖是一种老少皆宜的滋补品，尤其适合慢性病、产后或老年体虚者食用。莲子碱有抑制性欲的作用。对于梦多等遗精频繁或滑精的年轻人，服用莲子有很好的固精涩精效果。
6.防癌抗癌：莲子善于补五脏之不足，益十二经脉之气血，使气血通畅而不腐，莲子中所含的黄心舒宁碱对鼻咽癌有抑制作用，这些都构成了莲子防癌抗癌的营养保健功能；
7.降血压：莲子中所含的无定形生物碱N-9能降血压；
8、能通便：银耳含有大量胶质，有很强的润滑作用。经常食用可以将大部分毒素排出体外。对老年人便秘有效。所以，老年人要多吃银耳。
9.强心安神：莲子心中所含的生物碱具有显著的强心作用，而莲心碱具有很强的抗钙和抗心律失常作用。
喝银耳莲子汤需要注意什么？
1.做银耳莲子汤时，银耳要用温水浸泡。浸泡后，应去掉未曝光的部分，尤其是颜色浅黄的部分。莲子皮薄如纸，剥开要花很多时间。如果先将莲子洗净，然后放入沸水中，加入适量的老碱，搅拌均匀后闷一会儿，再倒入淘米筐中用力搓揉，即可快速去除莲子皮。
2.银耳莲子汤一定要慢炖，切不可大火煮。只有慢慢炖，才能煮出它的精华。而且一定要煮到软糯易被人体吸收，银耳的营养成分才能最大限度的释放出来。不能用淀粉增稠。让它自然发粘才是最正宗的做法。
3.银耳莲子汤常加冰糖，含糖量高，不宜睡前食用，以免造成血液黏稠度增加。
4.做银耳莲子汤的时候，淡黄的银耳口感更好，炖好的甜品放冰箱冷藏再喝，口感更好。
5.千万不要用变质的银耳做银耳莲子汤。做好之后不要放很久。一般来说，隔夜的银耳莲子汤不能吃。
6、银耳莲子汤中含有莲子，莲子不适合平时大便干燥或经常感到腹胀的人。
7.做莲子前一定要去苦。虽然麻烦，但是味道不错。莲子也是很贵的药材，不要扔掉。上火的时候，用莲子心水冲服，效果很好。
银耳莲子汤的做法
做这样一个好处多多的汤很难吗？让我们一起学习吧！
银耳莲子木瓜杯
原料：莲子40g、百合10g、银耳10g、枸杞20g、木瓜60g、冰糖10g。
做法：1。莲子、百合、银耳、枸杞用温水浸泡60分钟。
2.将水、莲子、百合、银耳、枸杞放入砂锅中，煮沸后文火炖60分钟。
3.加入木瓜和冰糖，冰糖融化后关火。
银耳莲子汤
配料：银耳、莲子、冰糖。
做法：首先将银耳用冷水浸泡15分钟。准备好以后，去掉粗蒂，切成小块备用。
然后，在锅里多放些水，因为煮的时间会很长。首先把莲子放在火上烤10分钟。如果莲子是干的，最好提前半天泡，因为莲子很难泡。如果不先泡好再煮，就煮不出面条，不好吃。
最后转小火煮1小时左右，所以要时不时翻炒，不然银耳可能会粘锅，最后加冰糖调味。
银耳莲子汤
材料：莲子20克，银耳10克，蜂蜜适量。
做法：1。莲子和银耳用温水浸泡。将银耳去黄蒂，冲洗干净。
2.将泡好的莲子和银耳放入锅中，加入适量的水。粥档摆好，打开。大约30分钟后会准备好。
3.转移蜂蜜。也可以加百香果，百香果可以用刀剖开。用小勺把果肉舀进汤里，端上桌。
银耳莲子汤要煮多久？
银耳是一种“精致”的补品，烹饪时间短，口感不好。长时间烹饪容易产生致癌物。只有把握好时间和温度，才能把银耳煮到软烂粘腻，容易被人体吸收，银耳的营养成分才能最大限度的释放出来。莲子呢？生莲子容易腐烂，干莲子容易发僵。这么简单的补药，做起来似乎没有看起来那么容易。不过，还是先介绍一下银耳莲子汤要煮多久，才能既有味道又有功效。
1.炖之前先把莲子泡一晚上，第二天早上起来一起炖，这样会很烂很好吃。但是先把银耳掰成微小的碎片，泡半个小时到一个小时。
2.大火烧开后，转小火慢炖。2-3个小时后就差不多了。最好煮到银耳变成胶状。然后加入适量冰糖，搅拌融化，再炖30分钟左右就ok啦！不追求口感的话可以高压锅烧15
3.如果你想吃果冻之类的东西，就在火里放些琼脂。
4.如果用炖锅，烧1小时30分钟，再放冰糖中火30分钟。当你看到锅里的银耳很软，莲子都被盖住了，就用小火炖30分钟。冷却后放入冰箱冷冻室，一天后取出冰糖银耳汤。
5.银耳莲子汤一定要慢炖，切不可大火煮。只有慢慢炖，才能煮出它的精华。而且一定要煮到软糯易被人体吸收，银耳的营养成分才能最大限度的释放出来。不能用淀粉增稠。让它自然发粘才是最正宗的做法。
*本文医学部分仅供阅读参考。如果感觉身体不适，建议立即就医，以线下诊断的医疗诊疗为准。