在制作奶枣的过程中，一般会放一些棉花糖，可以很好的包裹枣子，效果很好，人们很喜欢。市面上有很多棉花糖，那么牛奶枣用木糖醇棉花糖还是原味棉花糖呢？我们具体来看一下。
奶枣用的是木糖醇棉花糖还是原味棉花糖
可以用木糖醇棉花糖，也可以用原味棉花糖，看个人口味。
一般不要求棉花糖做奶枣。尽量不要用太甜的。最好选择纯白色的。这样做出来的牛奶枣也会更好看。
一般来说，棉花糖是用来生产牛奶枣的。棉花糖主要有两个作用：一是增加成品奶枣的甜度，二是使奶枣更粘。棉花糖融化后，可以切碎，与干果、坚果等配料一起包装。味道更好。那么牛奶枣用什么棉花糖呢？
其实做奶枣对棉花糖没有什么特别的要求。尽量不要用太甜的棉花糖，因为棉花糖太甜的话，奶枣吃起来会很油腻。如果不喜欢甜食，也可以用无糖棉花糖。
奶枣用什么奶粉做
建议用全脂奶粉。
奶粉的乳香来自其脂肪含量。脂肪含量高的话，奶粉的味道会更浓。如果脂肪含量低，奶粉的味道会变淡。做奶枣需要选择乳香比较浓的全脂奶粉，闻起来比较香，有乳香的味道。
但如果想在减肥过程中减少热量摄入，最好选择低脂奶粉，这样更有利于减肥。
奶枣的具体做法
配料：红枣、杏仁、黄油、棉花糖、奶粉。
1、用硬吸管或剜除器剜除。
2.红枣里放杏仁，换成你喜欢的坚果。
3.锅里放10克黄油，烧开，加入100克棉花糖，棉花糖融化后，加入10克奶粉，搅拌均匀，加入杏仁和红枣，搅拌均匀。
4.把枣一颗一颗拉出来，用奶粉包好。
5.美味的牛奶枣做好了。