众所周知，奶枣的制作方法有很多种，一般都会用到棉花糖，这是必不可少的食材之一。市面上的棉花糖有很多种，每一种棉花糖都会有不同的口感和味道。那么牛奶枣的棉花糖怎么选呢？我们具体来看一下。
奶枣的棉花糖怎么选择
1、选择人工生产。
当我们在家做牛奶枣的时候，我们需要买一些棉花糖。现在市面上的棉花糖品种很多，但有些是合成材料的。一般来说，买的时候一定要买人工的，因为这种棉花糖做的奶枣味道非常好，很细腻。市场上最受欢迎的棉花糖是一把糖。
2.没有夹层的纯色
我们都知道奶枣是用棉花糖做的，这是棉花糖最重要的成分。然后我觉得棉花糖要注意不要选五颜六色的棉花糖，会不好看。最好选择纯棉花糖，让雪花变脆，这样很方便。
做奶枣的棉花糖用什么牌的好
什么牌子的棉花糖都可以做，你自己也可以做。什么牌子都一样，没有太大区别。不需要选品牌，只要没有夹心白棉花糖就行。
棉花糖的味道决定了奶枣的味道，所以任何味道的棉花糖都可以用。一般来说，你会选择原味棉花糖。
奶枣的具体做法
1.第一步准备原料：红枣30颗，坚果30颗(坚果可以根据自己的心情添加，核桃、开心果、花生任意添加)。黄油20克，棉花糖90克，奶粉20克。如果你没有电子秤，那就加吧。最重要的是牛奶外层不要太硬。
2.用吸管去枣核很有用。真的需要一点努力，哈哈哈，去坑你想吃的坚果吧。很好
3.在不粘锅中融化黄油，加入棉花糖，融化搅拌均匀，然后加入奶粉，最后加入坚果和红枣。搅拌，直到每个红枣混合均匀。
4.最后一步，用盛有牛奶的盘子滚出20克奶粉。如果天气太热，不要担心。不会太冷也不会太热。最好有一个不粘的铲子，操作起来会更方便。
5.结束了。瓶装的，好吃。