菱角水分多。吃起来脆甜可口。这是一种受欢迎的中国水果。很多人经常吃菱角。菱角的味道是甜的，很多人会担心热量过高。那么是水煮荸荠热量低还是未煮的荸荠热量低呢？我们具体来看一下。
煮过的荸荠热量低还是没煮过的热量低
一般煮过的和没煮过的荸荠热量是一样的。
荸荠的热量含量不高，每100g可食部分59.00kcal，每100g可食部分只有0.1g脂肪。
此外，菱角中碳水化合物和钾的含量较高，有利于减轻水肿。另外，菱角含有淀粉和粗蛋白，可以促进我们大肠的蠕动，菱角中的粗脂肪有通便的作用。所以菱角可以润肠通便，可以治疗积食、便秘、利尿。所以在减肥的时候可以适当食用，可以帮助减肥。
注意：菱角本身不会增加重量。但是如果把荸荠当做其他食物，是否增重要看具体情况。菱角饼吃多了，要小心长胖。此时热量可达130大卡/100克。或者爆炒荸荠也要控制，不然可能会胖。
荸荠的热量是多少
荸荠的热量是每100克59卡.
鲜荸荠100g的可食用部分只有59卡路里。一般吃一个荸荠16g左右，含9卡热量。这在一天的高温中可以忽略不计，脂肪含量低，100g中只有0.2g。作为高钾高纤维的素食者，有利于减肥，所以吃新鲜的荸荠。
但是菱角如果加工成菱角粉，热量比较高。100克菱角粉可以有359卡路里。吃得太多会使人发胖。如果做成糕点类食品，增加糖分的摄入，更容易使人发胖。
所以，适量吃菱角就不用担心发胖了。其次，菱角含有大量的膳食纤维。适当食用有助于促进肠胃蠕动，加速体内多余毒素和废物的排出，有助于减肥。
荸荠一天吃几个减肥
3-5.
菱角营养丰富，含有丰富的维生素、微量元素、矿物质、有机酸等。适当食用可生津止渴、美容养颜、利尿通便。而且热量低，适合减肥期间食用。一般来说，每天吃3-5个荸荠，既能满足人体对荸荠的营养需求，又能避免吃多了的危害。
但如果是为了减肥而吃，最好是在两餐之间吃，这样可以提高饱腹感，减少不必要的零食和晚餐的过量摄入，有助于提高减肥效率。