粽子是生活中常见的食物。它主要由糯米制成，可以添加各种配料。味道浓郁，鲜美可口，深受人们喜爱。很多人会用电饭锅煮粽子，煮好的粽子会直接保温。一般可以隔夜保存，但最好尽快食用。
一、电饭煲煮粽子可以保温一夜吗
一般是可以的，但是最好不要放那么久。最好尽早完成它。
如果电饭煲里的粽子煮熟了没有打开，那么外面的细菌就进不了电饭煲，隔夜就能吃了。
电饭煲的温度一般设计为65。当电饭锅内温度低于65时，可以重新开始加热。也就是说，锅里的粽子至少保持了65，在这个温度下可以杀死大部分细菌。所以放在电饭锅里一晚上，不会变质，也不含有害物质，可以食用。
一、粽子用电饭煲煮要多长时间
做粽子至少要三个小时，煮粽子大概半个小时。
虽然电饭煲一般只用来做饭，但是如果条件不允许也可以用来包粽子，也很方便。你可以在水里煮粽子，直到它在电饭锅里煮熟，或者直接在电饭锅里煮。
煮粽子的时间和粽子的数量有直接关系。粽子多了，煮的时间就长了。一般来说，用大锅煮需要三到五个小时以上。粽子量少的话，高压锅煮一个小时就好了。煮粽子时，先用大火煮，再用小火煨。
三、吃粽子注意事项
1.白天吃粽子，睡前不要吃这种不消化的东西。尤其是9点以后，食物无法充分消化，避免睡前进食。
2.吃粽子的时候可以搭配新鲜的蔬菜水果，可以促进更好的胃蠕动。
粽子应该趁热吃。如果是用肉馅、蛋黄、油脂等配料做成的，就不宜凉着吃。消化不良的人要注意了。
4.消化不良的人不宜吃太多，否则会引起消化不良等问题。
5.自己包的饺子时限比较短，要及时吃。冰箱里要放四天才能吃，不然不能吃太久，对身体不好。