小龙虾吃起来鲜嫩可口,麻辣爽口。它是夏天受欢迎的食物。很多人经常吃小龙虾,尤其是年轻人。大部分小龙虾只吃虾尾和肚子肉,还有钳子里的肉。如果只吃虾尾,摄入的热量会相对低一些。
一、小龙虾只吃虾尾热量高吗
只吃虾尾热量不高。
龙虾尾也含有丰富的蛋白质。如果适当食用龙虾尾,可以促进身体新陈代谢,帮助消耗热量。所以减肥期间可以适量吃一些龙虾尾。
小龙虾本身热量不高,但是我们平时吃的小龙虾很重,用油、辣椒、糖、料酒和各种调料烹制而成。这些调料会让小龙虾的热量居高不下,所以为了控制热量的摄入,小龙虾最好的吃法就是蒸或者少放调料,少用煎、炸、辣等烹饪方式。
二、小龙虾只吃尾巴有多少热量
每100克虾尾含48卡热量。一条虾尾大概10克,所以含有5卡热量。我们需要步行3.4分钟来消耗这些热量。此外,每100克虾尾还含有0.7克脂肪。
因为虾不像鸡、猪肉那样有脂肪和皮,虾尾的肉质非常紧实,几乎不含脂肪,所以更适合一般人食用。
虾尾富含蛋白质和多种微量元素,能增强人体免疫力,延缓衰老。但过敏体质或过敏性哮喘的人应少吃虾尾,以免诱发过敏。
三、小龙虾尾怎么剥壳
方法一:用手剥虾皮。
拿起小龙虾,一手托住头部,一手托住身体,在小龙虾的肚子里找到第二个虾壳,开始挤压。
除了保持龙虾头不动,还需要按摩挤压虾体的其他部位,使虾体放松,变软。
把虾从它的位置戳到头上,然后拔出来。
然后把虾从身体里拉出来,这样就可以快速吃到小龙虾了。
方法二:用筷子剥虾皮。
首先,把身体和头部分开。
然后把尾巴拿掉。
最后用筷子戳一下龙虾尾,一整块虾肉就出来了,超级轻松。