年糕是一种常见的糕点，口味丰富，有白年糕、黑年糕、紫年糕，味道都很好，深受人们的喜爱。年糕保鲜时间比较短，常温下最多保存一天。如果放在冰箱里，可以保存到第二天，但最好吃完后加热。
米糕第二天可以吃吗
第二天放冰箱里可以吃，常温下不能吃。
第二天能不能吃年糕和保存方法有关。如果把它们放在冰箱里，吃一晚上也没有问题，因为冰箱的温度很低，可以在一定程度上抑制细菌和其他有害物质。如果存放在室温下，则不适合隔夜食用，因为室温多变，容易与空气中的细菌等有害物质发生反应而变质。
另外，无论是室温还是冰箱，年糕凉了都会有点硬。
米糕第二天怎么吃
1.防水加热
年糕可以通过防水加热过夜，因为年糕表面会失去一些水分。防水加热可以补充年糕水分，加热均匀。一般来说，冷冻后加热10-15分钟，冷藏后加热3-5分钟。
2.微波加热
微波炉加热是一种在短时间内加热食物原料的方法。年糕也可以在表面撒上适量的水过夜，然后加热3-5分钟。注意去掉保鲜膜，防止塑料在高温下溶解有害成分进入人体，影响身体健康。
米糕的热量大吗
年糕是用米做的蛋糕。它尝起来很甜，许多人喜欢它。但是需要注意的是，它是一种高热量的食物。我们应该注意控制消费。
年糕的单位热量约为每100g 360大卡，主要成分是碳水化合物，含糖量高，蛋白质含量丰富。总的来说，年糕的热量还是比较高的，消化比较慢，饱腹感不强。所以要注意少吃，不要吃太多，以免摄入过多的热量，给肠胃带来额外的负担。