酸枣仁是生活中常见的保健食品。它的形状比较小，大概咖啡豆大小，能起到很好的作用。很多人会用它泡水喝。酸枣仁一般可以泡水后咀嚼食用。如果浸泡时间过长或者次数过多，那么可以直接倒掉。
酸枣仁泡水后是吃掉还是倒掉
酸枣仁泡水后可以咀嚼。由于酸枣仁中所含的成分不易完全溶解，浸泡后咀嚼酸枣仁也有一定的效果。但酸枣仁如果长期浸泡在水中，不适合食用或咀嚼，需要及时倒掉。
酸枣仁可以直接用温水浸泡饮用，也可以粉碎后用水浸泡饮用。
饮用酸枣仁时，患者可直接将适量酸枣仁放入温开水中冲泡15分钟左右。如果脾胃吸收能力较弱，也可以将酸枣仁粉碎，用纱布包裹，泡水饮用，使酸枣仁中所含的药物更好地进入水中，容易被人体吸收。
同时，冲泡时应使用陶瓷或玻璃器皿，尽量避免使用金属器皿，以免酸枣仁与金属中所含成分发生反应，产生毒副作用。
酸枣仁泡水后可以嚼着吃吗
可以吃。
酸枣仁泡水后可以咀嚼，因为酸枣仁中所含的营养成分很难完全溶解。所以，如果用水浸泡后再嚼枣仁，会吸收更多的营养，对人体有更好的治疗作用。
但如果酸枣仁长期浸泡在水中，里面的微生物可能会更多。这个时候不建议继续吃。
酸枣仁的副作用有哪些
1.邪热加重
根据《本草经疏》的记载，“肝经、胆经、脾经有实热、邪热者不宜用，亦因其收敛。”因此，如果患者被诊断为热邪，在食用酸枣仁时应谨慎。
2.引起腹泻
胃肠功能不好的人应避免过多食用酸枣仁，因为酸枣仁有润肠的作用。见《本草求真》:“大自然比较潮湿，最忌讳的就是湿滑的屎。”
3.引起嘴唇麻木等。
酸枣仁中的三萜类化合物会引起麻木、流口水等一系列不良反应。
4.导致胃酸过多
特别是胃酸过多的患者，受酸枣仁的酸性影响，吃多了会加重胃酸过多。总的来说，酸枣仁利大于弊。只要我们多注意我们的饮食，我们相信它会对我们有很大的帮助。