李子是生活中常见的水果。它富含维生素、矿物质和膳食纤维等。适量食用对身体有好处。许多人喜欢吃李子。梅干保鲜时，外面的霜不用擦掉，防护网也不用拆。最好放在冰箱里。
西梅上的白霜要擦掉保存吗
不需要。
梅干上的白霜是它们分泌的糖醇类物质，也叫果粉。这种物质对人体无害，被果粉均匀包裹的西梅更新鲜，因为果粉可以保护西梅，减缓水分流失。
西梅中的营养成分可以促进肠道新陈代谢，让毒素和垃圾及时排出体外，帮助其排便排毒，排除体内毒素，使皮肤红润有弹性，从而起到美容养颜的作用。用户可以适量吃一些梅干，让皮肤更加年轻有光泽。
西梅保存时需要摘掉保护网吗
不需要。
如果我们吃不完我们买的所有李子，我们需要好好保存它们，否则它们很容易变坏。如果不买太多的西梅，可以放在冰箱里保存，因为冰箱的低温可以抑制细菌等微生物的生长，但保存时间不能太长，所以要尽早食用，否则会浪费。
室温的高温不利于西梅的保存，而冷藏温度为4-6，温度恒定，也能在一定程度上抑制细菌等微生物的生长，有助于西梅的保存。因此，一般建议将西梅冷藏保存3-5天左右，以免变质。
西梅怎么保存
1.储存在冰箱里。
冰箱里的介质温度比较低，可以在一定程度上滋生繁殖。所以如果梅干的量不多，可以放在5-8摄氏度左右的冰箱里保存，可以在一定程度上延长其保存时间。但是，一般不建议存放太久。建议两天内食用，以免影响口感。
2.做出成绩。
如果梅干的量比较大，建议可以将梅干洗净、晒干或晒干，做成梅干保存，不仅保存时间更长，而且风味独特。
从上面可以看出，如果你想长期保存西梅，你应该把它们放在冰箱里或者做成干西梅。一般新鲜的西梅只能保存1-3天。如果天气热，存放时间会短一些，但这也和成熟度有关。未成熟的西梅贮藏时间较长。