过年的时候，大家都会买各种炒货，尤其是瓜子。很多家庭会买几种瓜子给家人和走亲访友一起吃。不过要注意嗑瓜子要适量，不能敲太多，不然会嘴巴舌头发麻，甚至起水泡。那么吃瓜子麻木是怎么回事呢？需要多长时间？
吃瓜子嘴麻是什么原因
因为瓜子含盐，吃的时候盐和唾液混在一起，形成的盐水浓度比生理盐水高，时间长了嘴会有麻的感觉。另外需要注意的是，如果敲瓜子的时候嘴唇有麻涩的感觉，说明瓜子里可能含有一些非法添加剂。请在这个时候停止吃东西。
吃瓜子嘴麻了什么时候好
如果长期吃瓜子，用嘴唇摩擦，很容易有麻木的感觉。另外，瓜子的成分很多，吃多了会造成舌头神经疲劳。可以喝点水，休息15到30分钟。
每天吃坚果的合适量是30-50克，成人两把左右。无论大小，推荐量每天不要超过三手。为了防止过量，最好在每天两餐之间的间隔时间吃，也就是下午茶或者下午茶的时候。吃饭的时候，注意不要边做东西边吃。
新年选购瓜子的窍门
1.壳色基本一致，光泽自然，颗粒饱满，质量好；外壳表面浑浊或有麻花斑纹，丝未清洗干净，或未晒干，说明质量差；表面有黑点是不好的。黑西瓜籽应该有黑边，有的是全黑或红黑。
2.瓜子质量好，壳形完整，颗粒均匀；壳薄、颗粒不均匀的产品质量差；嫩白面包是劣质产品。
3.用食指和拇指捏瓜子，捏紧，果肉厚而饱满；稍硬，果肉中等。当你捏壳时，它会变平，果肉会变薄或皱缩。
4.瓜子容易裂，声音清脆。落在地上的瓜子真的是又响又干；牙齿不易裂开，声音柔和或无声，比较潮湿。
5.口感甜而不腻，品质极佳；如果有霉味或者刺鼻的味道，说明已经变质了。不要选择外壳太油腻或太有光泽的瓜子。这种瓜子是人工加工的，在炒瓜子的过程中添加了化学成分。
