很多人都有每天喝牛奶的习惯，更别说孩子了。不过冬天喝牛奶的话，难免会有点凉。肠胃不好的人或小孩需要把冷牛奶加热后再喝。这时候可以选择专用的奶壶。那么奶锅还能再用来炒菜吗？
有问题就有答案
奶锅炒菜方便吗
奶锅的主要作用是加热牛奶。不过不锈钢奶锅可以用来炒菜，不影响使用。煮饭、煮粥、煲汤都可以，可以说是多功能。但是炒菜的时候操作不是很方便，锅的损耗也挺大的。一般不建议用奶锅煮，也不建议用专业炒锅。而且奶锅的锅底很小，只适合在短时间内煮一些对食材受热不均匀不是很敏感的菜。
奶锅炒菜有毒吗
不会有毒的。奶锅是装热牛奶的锅。这种锅的材料可以直接接触食物，对人体无害，所以炒菜是可以的。但需要注意的是，如果是食品级不锈钢材质，不适合长期接触酸碱，也不适合长期存放盐、酱油、醋、蔬菜汤等。因为这些食物含有大量的电解质。如果长期存放，不锈钢餐具和其他金属一样，会和电解液发生化学反应，溶出有害的金属元素。
奶锅选购注意事项
1.尽量选择重的锅(尤其是锅底)。重锅耐用，不易糊。
2.锅底不能太小。在使用燃气等明火的情况下，锅底小的话，火焰是盖不住的。点燃后火焰会散开，很容易烧坏其他不方便不安全的地方。
3.壶把的材质很精致。如果是导热金属材料，使用过程中会很烫。不仅容易烫伤手，不熟悉的人也可能在紧急情况下使用。可能发生其他事故；如果是普通的塑料高分子材料，容易产生变形、异味、有害物质挥发等。建议买专业品牌。