众所周知,猕猴桃味道香甜可口,果肉鲜嫩多汁。许多人经常吃猕猴桃。猕猴桃一般都是去皮的,所以吃起来比较甜。那么猕猴桃带皮吃会中毒吗?我们具体来看一下。
猕猴桃带皮吃了会中毒吗
猕猴桃果皮清洗后,带皮食用不会中毒,也不会有害,只是口感和味道较差,所以一般都是削皮后食用。
猕猴桃很软,酸甜可口。富含维生素E、维生素C、维生素A、纤维素、糖、有机酸、钾、镁、钙、铁等微量元素。它有很高的食用价值。但果皮主要含有碳水化合物、膳食纤维、矿物质等成分,无毒。所以猕猴桃可以带皮吃。因为果皮比较粗糙,可以带着皮吃,吃起来味道不好。
猕猴桃皮含有大量的膳食纤维,能促进胃肠蠕动,帮助食物消化,改善便秘症状。但奇异果的果皮覆盖着厚厚的绒毛,可能会引起咽喉不适,果皮的口感也不好。所以一般不建议吃。此外,猕猴桃含有丰富的水分和膳食纤维,也有通便的作用。
猕猴桃如何去皮
1.用刀把猕猴桃的头尾切掉一小部分,然后把水果刀沿着果皮边缘插入,直接贴在猕猴桃果皮上,转过身,再用勺子轻轻推出去。
2.也可以将猕猴桃洗净晾干。用刀切成两半,用勺子挖。
3.也可以用水果刀把猕猴桃的头尾切掉,然后在果肉和皮的缝隙附近用牙签把果肉挖出来。转了一圈,就可以用勺子挖出来了。
什么人不适合吃猕猴桃
1.脾胃虚寒
脾胃虚寒的人,一开始是不好的。他们不能吃冷食。吃猕猴桃会增加胃的负担,还可能引起腹痛、反酸、烧心。所以,脾胃虚寒的人不宜吃猕猴桃。
2、容易拉肚子
容易腹泻的人消化系统不太好,而猕猴桃促进消化,帮助排便,所以吃猕猴桃腹泻会更严重。
3.尿频的人要注意饮食。
猕猴桃果肉细嫩多汁,含水量比较高。吃了有利尿作用,最好不要经常吃。吃了会加重病情。
4.月经期间不能吃东西
女性在经期要多吃温性食物,最好不要吃凉性食物,尤其是月经量过多的时候,以免对身体造成伤害。
5.先兆流产
首先,流产患者不宜食用刺激性食物。孕妇此时身体虚弱,最好不要吃猕猴桃等生冷食物。