众所周知，柚子是生活中常见的水果。味道香甜可口，营养价值高，口感非常好。它很受人们的欢迎，许多人经常吃柚子。那么柚子可以直接煮粥吗？我们具体来看一下。
柚子可以直接煮粥吗
柚子可以当粥吃，还能给人体带来很多好处。柚子熬制的粥，清香迷人。饭后可以增加人的食欲。
用柚子煮粥很简单，最重要的是营养价值。从营养角度来说，柚子不能和粥一起煮，要按顺序。先在锅中加入适量小米和适量水。用大火把粥煮至变稠。加入柚子果肉，最好是果肉。再把粥煮开，加入适量冰糖，融化，关火再吃。
柚子煮粥会不会营养成分流失
有些营养成分，比如维生素C，在高温下会流失。
柚子可以煮粥，但是加热后会失去维生素C的味道。
柚子的叶片与柑橘、橙子相似，但叶柄有宽翅，叶片和幼枝下表面有短毛。这些花又大又白。果实大，球形或近梨形，柠檬黄；果肉白色或红色，隔膜分成花瓣，容易分离，口感酸甜。
在众多秋果中，柚子是最大的，一般超过1斤。每年农历八月十五左右成熟。它的皮很厚，可以保存三个月而不失去香味。因此被称为“天然水果罐头”。
一般来说，柚子的成熟期为10-11月，早熟品种可在9月上市，晚熟品种可推迟至次年1-2月上市。根系较浅，大多集中在1 ~ 3米左右。
柚子怎么煮粥好
1.冰糖柚子粥
材料：大米50克，柚子，冰糖，玉米片，水。
方法：
1.将大米和玉米片洗净，柚子肉去皮备用。
2.锅中加水后放入米饭，盖上锅盖，转中火或小火。
3.米饭煮到7分钟时，加入玉米片，继续小火煮；
4.煮至粥稠，加入柚子肉。大火烧开，加入冰糖，搅拌煮至糖融化，关火。
小贴士：加入玉米片后，搅拌几下，防止粘锅。
2、枸杞柚子粥
配料：大米50克，蜜柚茶25克，冰糖，枸杞子，水。
方法：
1.枸杞子用温水浸泡，洗净备用；
2.将大米洗净，倒入砂锅中，加入冷水；
3.大火煮25分钟；
4.加入冰糖和枸杞煮5分钟；
5.倒入蜂蜜和柚子茶，烧开离火；
6.把米粥盛在碗里，温着吃。
提示：
1.吃药的时候不要吃柚子，可能会造成肝肾损伤。
2.感冒、发烧、炎症、腹泻的人不宜吃枸杞。
3.高血压、易怒的人不宜吃枸杞。