香肠味道好，有嚼劲，可以做各种好吃的。这是一种受欢迎的肉类食品。香肠的吃法有很多种，很多人会直接用蒸汽来吃。那么香肠可以直接放在米饭上蒸吗？我们具体来看一下。
香肠直接放米饭上可以熟吗
一般可以蒸。
电饭煲的烹饪时间是30分钟左右。电饭煲内部温度烹饪100，脱扣120，保温45-60。如果保持30分钟左右的温度，不仅可以煮米饭，还可以蒸香肠。但是，为了烹饪香肠，最好将其切片。
如果可能的话，可以用平底锅煮饭。煮好后加入适量青菜，小火煨几分钟，再撒上酱油等调料。很好吃。
香肠怎么和米饭一起蒸
1.将大米和香肠洗净，在大米中加入正常量的水，通常放在食指第二节，然后将香肠切片。
2.将所有香肠切片，洗净，放入碗中。
3.将香肠倒入电饭锅，与米饭混合。最好不要让香肠浮在上面。可以手动搅拌香肠和米饭，然后打开电源煮饭。
4.米饭煮好后，可以煮10分钟后直接食用。这个时候你会发现米饭和香肠放在一起非常好吃。
注意：需要注意的是，为了口感最好，香肠是四川香肠，不是普通的广式香肠。
香肠一般蒸多久能熟
蒸20分钟。
香肠蒸的时间不能太短，否则香肠内部不成熟，质地不香不软。但是蒸的时间不要太长。否则，香肠会变坏。肉也会随着味道变干。建议香肠用普通锅中低火煮，蒸20分钟。
如果想快速蒸香肠，建议用高压锅蒸。等高压锅蒸10分钟，再小火蒸10分钟。