草莓的吃法有很多种，可以直接生吃，榨汁饮用，还可以做成各种甜品蛋糕，如草莓派、草莓蛋糕、草莓奶昔等。很受人们的欢迎。吃草莓是有一定技巧的，那么是先吃草莓还是先吃草莓呢？我们具体来看一下。
有问题就有答案
草莓先吃头还是尾
这个没有特别的规定。可以先吃头，也可以先吃尾，看个人喜好。一般情况下，大多数人会先吃头部尖的部分，再吃下面的底部。
草莓不好储存，尤其是洗好的草莓。最好存放一天以内。如果是白色的，味道可能变了。最好不要吃。建议你不要一次买太多草莓。
草莓是一种凉爽的水果。吃的时候要控制量，尤其是脾胃虚寒，容易拉肚子。此外，胃肠功能不全、泌尿系统结石、肾功能不好的人也要注意，因为草莓含有较多的草酸，食用不当可能会加重这些患者的病情。
草莓怎么保存好
首先，采摘和搬运草莓时，注意不要碰撞，以免损伤草莓组织。如果你买草莓，不要一次洗干净。吃多少洗多少。剩下的放冰箱里，保持在10度以下，零度以上。
草莓也可以用新鲜速冻的方法保存，冻成冻草莓，这样可以保存很久，最好不要沾水。草莓虽然可以存放在冰箱里，但是不能放入冰箱，也不能加水。清洗后最好放入陶瓷或玻璃容器中10分钟左右，过滤水，用塑料薄膜密封后放入冰箱，但时间不宜过长。一般应在1-2天内尽快服用。
草莓挑选技巧
1.看草莓籽的颜色。
如果要选择自然成熟的草莓，首先要观察草莓籽的颜色。成熟的草莓种子是黄色的。但是，如果80%以上的草莓籽是红色的，就要小心了。有催熟或染色的嫌疑，所以在选择草莓的时候，尽量选择金黄色的草莓籽。
2.看表面
草莓是个好草莓，叶色嫩绿，绒毛细腻，表面光亮，无损伤腐烂。那些表面有白色或灰色斑点的可能是病草莓。
3.闻到香味
自然成熟的草莓有很浓的草莓香味，而成熟的草莓则无味或辛辣。在测评中，我们确实遇到了无味的草莓。但考虑到部分生鲜电商店铺采用快冷贮藏方式，对水果风味有一定影响，这个指标并不绝对。
4.看形状
草莓的形状不一定用激素处理，但草莓不一定用激素处理。涉及到多倍体技术，人工授粉等因素，但现在草莓一般都是蜜蜂授粉，形状一般都一样。
5.看颜色
挑选草莓时，尽量选择颜色鲜艳均匀的草莓。不宜购买不全红或半红半绿的水果。