橘子是秋冬季节常见的水果。有很多种吃法。大部分人直接剥皮，有人蒸，有人烤等等。那么，烤橙子和蒸橙子一样吗？我们具体来看一下。
烤橘子和蒸橘子功效一样吗
是一样的。
烤橘子和蒸橘子没有区别，只是方法不同。烤橙子是用明火或暗火烘干地表水的方法，蒸橙子是蒸橙子的方法。
但无论是蒸还是烤，都是为了激发橘子中的有效成分，因为橘皮是一种中草药，味硬，性温，入脾肺经，理气，燥湿，化痰。煮熟后能溶解橘皮中的有效成分，能在一定程度上缓解胸腹胀满，而且不思饮食、呕吐、咳嗽、痰多，所以烤橘子和蒸橘子是一样的。
烤橘子和蒸橘子的做法
成分：
一个橘子，一点盐
方法：
1.橘子皮洗净，在尖端挖一个小洞。
2.倒一点盐。
(1)烘烤方法：
不预热直接用小烤箱烤，烤10分钟左右，然后拿出来吃肉。
蒸法：
你可以用平底锅或电饭锅做饭。在电饭锅外加入8%左右的水。蒸十分钟左右。
橘子皮加热后有类似橘子皮的止咳作用。趁热吃果肉有止咳作用。
烤橘子和蒸橘子的功效与作用
1.治咳嗽：烤橙子对咳嗽的效果归根结底还是要得益于橘子皮，因为烤橙子可以消除橘子皮的刺激性味道，增加有效成分。
2.消炎作用：橙子煮熟后，橙肉中的维生素C与橙皮汤融合，增强消炎作用。如果你有支气管炎，这也是一个不错的选择。
3、减肥效果：烤橙子可以起到润肠清肺的作用。此外，烤橙子味道鲜美独特，几乎是一种简单的减肥方法，可以被大多数减肥女性接受。
4.其他功效：炒橙子对脉硬化、高血压、酸中毒、便秘有一定疗效，有美容护肤的作用。