梭子蟹的蟹黄和普通蟹一样。当你打开蟹壳，你会看到蟹黄。很明显，但是梭子蟹的蟹黄没有普通蟹好吃，吃多了对身体不好。梭子蟹主要吃肉，但蟹黄不是很丰满。
1、梭子蟹的蟹黄是什么样子的
蟹黄从外观上看有点像咸鸭蛋黄，呈橙色粉末状。
梭子蟹的黄色可以吃，但是建议少量吃或者不吃。吃多了会拉肚子呕吐。蟹黄位于三疣梭子蟹的腹部。三疣梭子蟹破壳后，靠近口部有一种亮黄色的物质，这就是三疣梭子蟹的蟹黄。
2、梭子蟹母蟹什么时候有黄
8月至11月是梭子蟹最丰富的季节，也是螃蟹大量上市的季节。
这是三疣梭子蟹的育肥期。其个体最强壮，宽100-130 mm，重250-500 g，此时母蟹蟹身丰满，公蟹白胶，品质丰富，口感饱满。
但是，吃公蟹的最佳时间和吃母蟹的时间是不同的。一般母蟹适合9月，公蟹适合10月。
3、梭子蟹的蟹黄在哪里
雌性三疣梭子蟹的蟹黄通常位于腹部，腹部简单来说就是三疣梭子蟹的消化腺和排卵部位。
吃的时候只需要把梭子蟹的壳敲碎，就可以看到蟹壳口附近有一种亮黄色的物质，就是蟹黄。不过请注意，蟹黄不是到处都有，三疣梭子蟹的蟹胃也在里面，是白色的三角袋，吃的时候要去掉。