粽子是生活中常见的食物。以糯米为主，可加入各种食材，如猪肉、香肠、咸蛋黄、红枣等。吃起来很不错。饺子煮好后，一般需要在锅里泡一会儿，也就是我们说的焖一会儿，这样饺子才能煮的更彻底。
一、粽子煮熟后是用煮的水泡还是换水泡
建议直接用水煮水泡。
一般来说，粽子煮熟后要用清水浸泡。如果想尽快吃饭，可以过凉水，有利于快速降温。但如果你不着急，就让粽子继续泡吧。如果用普通铝锅煮饺子，需要在锅里泡1小时左右，然后出锅。如果用高压锅煮粽子，需要熄火后在锅里炖20~30分钟左右，可以让粽子的味道更甜。
如果煮的太多，又不急着吃，一定要多注意粽子的保存。毕竟夏天气温很高。如果不注意保存，粽子很容易发霉变质。存放新鲜粽子，最好选择竹篮、无纺布袋等透气性好的包装，袋子不要绑得太紧，一定要尽快加热。
二、煮熟的粽子泡水里会坏吗
短期来看，情况不会那么糟糕。刚煮好的粽子经历了一道工序。它被放入冷水中以隔绝空气，因此它可以储存一段时间。这也是老一辈不用冰箱保存粽子的常用方法。不得不说劳动人民的智慧。现在，如果你想保存粽子，你可以把它放在冰箱的冷藏层。吃的时候可以加热。因为冷吃糯米对胃不好，而且冰箱里还有很多，建议加热。如果粽子太多，要煮熟冷却，再分开装袋。如果能一次吃几个，就放塑料袋里，然后放冰箱里。吃的时候可以把它们彻底加热。
三、什么时候吃粽子最好
早上或中午。
粽子的主要成分是糯米，比其他材料更难消化。需要几个小时，消化粽子也会刺激更多的胃酸分泌。为了避免发胖引起消化道疾病，最好在早上和中午吃粽子。
还有就是不能空腹吃，因为空腹吃粽子，糯米在胃里停留时间长，刺激胃酸分泌，容易导致慢性胃炎、食管炎等肠胃疾病的复发。所以吃粽子的时候，首先要吃一些低热量易消化的食物，比如菜粥，这是一个不错的选择。