最近网上很流行荔枝蘸酱油。正好是吃荔枝的季节。很多朋友已经开始陆续尝试荔枝蘸酱油了。有网友说很好吃,也有人说很难吃。每个人都有不同的口味。据说荔枝蘸酱油吃起来有点像三文鱼。你会尝试它吗?
1、荔枝蘸酱油什么味道
据说有三文鱼的味道。入口的那一瞬间,真的是三文鱼的味道,但是余味没有了,蘸太多酱油会很苦。为什么是三文鱼蘸酱油?酱油还是荔枝?手边正好有个三华梅,蘸点酱油尝尝.吃起来和荔枝一样。进口三文鱼,余味就没了。为什么呢?百度一下,原来牛油果和芒果蘸酱油也能尝出三文鱼的味道。
大胆猜测一下:所有蘸酱油的水果尝起来都像三文鱼。如果你不相信我,试试看。记得告诉我结果。
2、荔枝蘸酱油哪里的吃法
据说荔枝蘸酱油是广州和福建的一种吃法,其他地方很少见。
蘸荔枝酱油是荔枝的一种吃法。主料是荔枝和酱油。据说这是广东一些地方吃荔枝的一种特殊方式。荔枝蘸酱油酸酸甜甜的味道很开胃,口感也很好,因为制作工艺比较简单,只需要把荔枝去皮蘸酱油就可以了。这种方法很快在网上引起热议,很多网友在实践后表示,酸酸甜甜的味道开胃可口。
3、糯米夹心的酱油荔枝团子做法
材料:
一种荔枝糯米夹心饺子
9颗去核荔枝
糯米粉100克
水(40度)75克
三根竹签
酱油酱
酱油30毫升
水80毫升
15毫升味噌
玉米淀粉5g
步骤:
(1)将B的所有材料混合,放入锅中煮至微透明,倒出备用。
将荔枝顶部打开,用刀从果肉上切下核,挑出核,剥去荔枝皮备用。
将糯米粉和水混合均匀,揉成小球,放入沸水中,煮至漂浮,取出放入冰水中冷却。
把饺子塞进荔枝里,用竹签串起来,放到盘子里。
吃的时候撒上酱油。