燕窝是生活中常见的食物。它含有大量的营养物质，适量食用对身体有益。燕窝的吃法很多。有的人会炖着吃，有的人会蒸着吃。一般蒸燕窝要注意时间。通常可以蒸20-25分钟。不需要太长时间。
燕窝蒸多长时间最合适
一般来说，蒸燕窝的时间应该控制在20分钟到25分钟之间。在蒸之前，燕窝需要用清水清洗干净，然后在常温水中浸泡一到两个小时。浸泡过的燕窝可以撕成小块。这样蒸出来的燕窝就更美味了。直接吃燕窝味道不太好，所以患者也可以添加自己喜欢的食材，比如冰糖、牛奶、桂圆、红枣等。可以补气血。患者要注意，燕窝不能天天吃。一般来说，一周吃一次即可。
蒸燕窝用不了多久。你只需要准备好干燕窝，清洗干净放入容器中，在常温水中浸泡2小时左右，泡好后撕开，再加入你喜欢的食材。加入适量冰糖，隔水蒸20-25分钟，然后关火10分钟。时间不要太长，容易导致燕窝口感变差。
蒸燕窝的做法
第一步取出干燕窝，放入大碗中。
第二步，加入矿泉水浸泡燕窝。
第三步，泡好后洗头。会夹杂一些黑点，清洗干净。
第四步：泡完头发，可以明显看到一些黑点。用镊子挑出黑点，用清水洗净，放入水中加热30-40分钟。
蒸燕窝的注意事项
在蒸燕窝的过程中，要注意以下两点：
1.蒸燕窝的时候，也要用水蒸。燕窝要分开蒸，燕窝要和食材分开。
2.注意头发浸泡时间的长短，不要浸泡太久。
3.烹饪时，烹饪时间和火候是关键，因为燕窝是雨燕凝结的唾液，100摄氏度就会融化成水。
4.做燕窝的时候一定要小火，也就是保持口感和营养。