鲍鱼是一种受欢迎的食物。有很多种吃法。它可以蒸、煮、炸等等。味道还可以。鲍鱼营养价值高，适量食用有益健康。很多人会在家煮鲍鱼吃。以下曲定。com将向您介绍鲍鱼的简单方法。
鲍鱼怎么做简单易学营养又好吃
鱼粥
材料：鲍鱼半个、米饭一杯、姜片、蒜片、大葱、香菜、水、盐。
练习步骤：
1.鲍鱼洗净切块。
2.大米浸泡半小时以上，沥干。
3.油锅爆香姜蒜片，鲍鱼炒至发白，炒香米。
4.将炒好的鲍鱼饭加入7杯水，大火煮开。打开后立即关火，倒入电饭煲，关闭盖阀，打开保温档。
5.第二天早上，你可以打开盖子，加入盐，香菜或葱，享受美味的鲍鱼粥。
清蒸鲍鱼
配料：鲍鱼、姜蒜末、胡椒粉、食用油、葱、盐。
练习步骤：
1.将洗净的鲍鱼放入盘中。
2.锅里烧开蒸锅和一些水，放在盘子里，盖上锅盖。
3.大火蒸五分钟，关火小火煨一会儿，然后取出盘子。
4.然后烧热油锅，加入少许盐，倒入姜蒜，爆香。
5.立即将热油、姜、蒜倒在鲍鱼上。
6.撒上少许胡椒粉和葱即可食用。
艾草鲍鱼鸡汤
材料：鲍鱼4只、鸡翅2只、艾草50g、玉米1根、姜3根、盐、料酒。
练习步骤：
1.将冬虫夏草花洗净备用；玉米洗净切块备用；将鸡翅和鲍鱼肉用水洗净备用；
2.先在砂锅里放水，放入冬虫夏草、玉米、鸡翅、鲍鱼，再放几片姜，加几滴料酒，热锅后把火盆调大，盖上锅盖，小火炖1.5小时。
3.打开锅盖，加盐，搅拌均匀，关火，制作完成。
鲍鱼蒸鸡蛋汤
构成：
小鲍鱼：1、鸡蛋：1-2个、温水：1.5倍蛋液体积、盐：适量、蒸鱼、酱油：适量、香油：适量。
制造步骤：
1.鲍鱼洗净，切花刀备用。
2.鸡蛋打散，加入少量盐，加入1.5倍蛋液体积的温水，搅拌均匀。
3.将蛋液过滤后倒入蒸蛋碗中。
4.用保鲜膜盖住蒸蛋碗。蒸锅里的水烧开后，放在碗里蒸8分钟，直到表面凝固。
5.将小鲍鱼放在蒸蛋碗中蒸3分钟。
6.鲜嫩可口的鲍鱼蒸鸡蛋汤就做好了。淋上蒸好的鱼，酱油，香油，就可以吃了。不妨试试自己喜欢的伙伴~
吃鲍鱼有什么好处
1.抑制癌细胞的生长
鲍鱼肉中含有保龄等能强烈抑制癌细胞生长的物质。同时，鲍鱼还含有一种叫做“鲍鱼素”的成分，可以破坏癌细胞所必需的代谢物质。所以经常吃鲍鱼还能起到防癌抗癌的作用。
2.增强人体免疫力
鲍鱼本身营养价值很高。鲍鱼富含蛋白质、钙、铁等营养成分。这些物质是人体不可缺少的维生素和矿物质，鲍鱼中的蛋白质容易被人体吸收。当人体需要足够的营养时，抵抗力和免疫力就会提高。所以经常吃鲍鱼还能增强抵抗力和免疫力。
此外，由于鲍鱼是深海生物，还具有滋阴的作用。鲍鱼不燥，吃多了不会有副作用，比如过度调理，流鼻血。所以，你可以放心吃。
鲍鱼不适合任何人吃
1.痛风患者不宜食用。
鲍鱼是一种海产品，属于羊毛制品。痛风食用过量容易导致痛风发作，严重时会加重病情，所以痛风患者不宜食用鲍鱼。
2.癣不宜吃。
鲍鱼是一种高蛋白的毛。鲍鱼吃多了可能会导致癣的复发。严重时可能会加重病情。所以，癣患者不宜吃鲍鱼。
吃鲍鱼时要注意什么
1.鲍鱼的内脏不能吃，有毒成分可能残留。人食用后容易出现过敏等不适症状。
2.鲍鱼壳不能直接吃。由于质地坚硬，是一种钙质外壳。钙含有强碱性，对人体危害极大。不过鲍鱼的壳是可以清洗打碎做汤的。
3.高尿酸、痛风患者不宜吃鲍鱼，因为鲍鱼中的嘌呤会增加人体内的尿酸浓度，所以不宜吃鲍鱼。
4.鲍鱼是毛。有癣症症状的人不能吃头发，否则可能会加重病情。
5.每100克鲍鱼肉含蛋白质23.4克，属于高蛋白组。对蛋白质过敏的人不要吃鲍鱼，以防过敏。
6.一岁的宝宝脾胃功能较弱，不能吃鲍鱼。否则会增加肠胃负担，导致消化不良等不适。
7.海鲜要新鲜。鲍鱼一旦死了，就不能吃了。否则容易导致腹泻、呕吐等健康隐患。