莲雾是每年夏天都很受欢迎的水果。它富含维生素、矿物质和膳食纤维等。适量食用对身体有好处。很多人经常吃莲雾。莲雾的吃法有很多种，可以生吃，也可以熟吃，比如蒸、煮、炒等等。它很受人们的欢迎。
莲雾除了生吃还能怎么吃
1.蒸着吃
作为一种水果，莲雾和很多其他水果一样，可以蒸着吃。清洗莲雾，准备一些肉酱。用刀在莲雾中间切一个小洞，把准备好的肉酱放进去。然后将莲雾放入碗中，将碗放入加有适量水的蒸笼中，蒸熟后即可取出食用。
2.炒着吃
莲雾虽然是水果，但也可以当菜吃。将莲雾清洗干净后，用刀切成薄片，然后将莲雾放入盐水中浸泡半小时左右。黄瓜、萝卜洗净，切片。锅里放油，用黄瓜、萝卜翻炒莲雾，几分钟后放入盐、醋等调料。
3、蘸酱油吃
莲雾虽然营养丰富，但味道比较淡，虽然含有大量水分，但不甜。吃的时候可以蘸酱油。味道会更好。将莲雾洗净，切成薄片，撒上一些盐，腌制十几分钟，然后放入筷子中蘸点酱油，既提神又能解暑。
莲雾只能生吃吗
不，它可以生吃也可以煮着吃。
莲雾是一种热带水果，味道很淡。可以直接生吃莲雾，能有效吸收丰富的维生素C、蛋白质和矿物质，具有美容养颜、利尿消肿、安神定惊、消暑解毒的功效。还能改善失眠多梦的状态，有利于人体色素的消除，还有淡化面部皱纹的作用。也可以选择冰糖加莲雾蒸。冰糖莲雾能有一定的祛痰化痰作用。
吃莲雾的注意事项
1.莲雾虽然营养价值高，但在中医上属于寒性。喜欢莲雾的朋友要注意了。如果你体质偏寒，请尽量少吃莲雾。特别是对于一些女性朋友来说，如果你的身体在生理期容易疼痛，那么生理期最好不要吃，或者尽量减少莲雾的量。
2.部分孕妇需要注意，莲雾有利尿作用，不利于尿频的孕妇孕期多吃。同样，其他尿频的人也不宜多吃莲雾。
3.有胃溃疡的朋友，Mama.com在此建议你避免空腹吃莲雾。
4.不建议宝宝多吃莲雾。婴儿尚处于生长发育阶段，莲雾有利尿作用。婴儿吃莲雾容易导致儿童遗尿。
5.莲雾是一种寒性水果。这里不建议阴虚的朋友吃莲雾。