莲雾是生活中很常见的水果。它富含维生素、矿物质和膳食纤维等。适量食用有益健康，很多人喜欢吃莲雾。莲雾要煮。如果没有熟，可以通过扩大米的内部来催熟，也可以用香蕉和苹果来催熟。
莲雾放在米袋子里可以催熟吗
可以把米放大，催熟。
大米在储存过程中也会释放一种乙烯气体，所以如果莲雾不是很熟，可以把它放大放在一起，这样也可以加快莲雾的成熟速度。
我们在购买莲雾的时候，除了注意颜色之外，还可以从外观上进行鉴别，这样也可以很好的鉴别其成熟度。莲雾底越大越成熟。如果它是粉红色的，而且果实很大，非常饱满和规则，质量就越好。如果是红色和黑色，那是最甜的，其次是深蓝红色。所以大家在选择的时候要注意。
莲雾没熟可以吃吗
莲雾不熟可以吃，但是半生不熟的莲雾很涩，不好吃。我们可以把莲雾和苹果、香蕉放在一起，这样可以很好的催熟，味道更好。
对于未成熟的莲雾，建议可以和成熟的苹果、香蕉放在一个纸箱里，然后存放在温暖干燥的地方，这样莲雾不需要几天就可以成熟。
莲雾怎么看熟没熟
1.看这颜色
挑选莲雾时，先看外观颜色。颜色越深，莲雾的成熟度和甜度越高，越好吃。夏天，莲雾的颜色是浅紫色，冬天是深黑色，接近紫色。根据季节变化选择莲雾的颜色是方法之一。
2.看看底部。
莲雾底越大越成熟。如果它是粉红色的，而且果实很大，非常饱满和规则，质量就越好。如果是红色和黑色，那是最甜的，其次是深蓝红色。
3.看果肉紧实度。
当莲雾落下来时，能够稳定，说明果肉组织很致密，没有太多海绵组织，果实较重。