柿子是一种甜味的水果，但是柿子吃起来会有涩涩的感觉，尤其是柿子是绿色的或者吃多了，会有麻木的感觉，就像舌头上有一层东西，无法去除。那么为什么柿子吃了会有麻的感觉呢？如何缓解柿子舌头的涩味？
柿子为什么吃了麻口
这多半是因为柿子不成熟。未成熟的柿子含有碱性物质。吃了之后会觉得麻木涩涩的。柿子中含有大量的可溶性单宁，柿子皮中的含量较高。吃柿子时，口腔发涩，舌头发麻，这就是单宁收敛的原因。能刺激口腔内的触觉神经末梢产生刺激，有“涩味”的感觉。这种涩味不是味觉，因为口腔黏膜上没有味蕾，但是柿子中的鞣酸刺激口腔黏膜上的神经末梢，引起兴奋，然后大脑产生感觉。
吃柿子舌头发涩怎么办
1.多喝开水，可以解决口涩的问题，促进柿子中碱性物质的排出。
2.吃柿子十分钟后也可以刷牙，也可以去涩。
3.口香糖可以缓解吃柿子后口腔中的涩感，还可以保护我们的牙齿。吃柿子后可以等十分钟再吃口香糖。
4.吃完柿子十分钟后喝一杯牛奶。
空腹不能吃柿子吗
它可以食用。
如果柿子不涩，那吃起来真的有风险。但是，我们现在买的柿子大多是甜柿子或者人工涩柿子。鞣酸含量低通常不会引起不适。
但胃酸分泌较多、胃肠功能较弱的人要注意，空腹吃柿子还是可能会有一些不适。
