【导读】河蟹是一种高蛋白食物，本该是很多人需要的，却被很多人拒绝。为什么呢？原来河蟹被认为是凉性食材，不适合某些人食用。这种说法有问题吗？
螃蟹凉吗？
河蟹是凉的。中医把食物分为寒、凉、温、热四性。中医称之为“四性”或“四气”，河蟹性寒。秋天是吃螃蟹的好季节，但是中医告诉你不要多吃。《本草备要》中记载，螃蟹咸凉。虽然吃螃蟹可以清热散结，但对于体虚怕冷的人来说，并不是一种合适的食物。可能会伤脾胃，引起腹泻等症状。
中医认为，河蟹性寒，如果一次吃多了，对于手脚冰凉、消化功能差的人来说，会损伤阳气，所以建议大家在吃河蟹的时候注意分量，可以选择姜、紫苏、或香等辛辣温性的食材一起食用，有助于温血，不用担心寒性河蟹带来的损伤。
孕妇可以吃螃蟹吗？
孕妇可以吃河蟹，但要少吃，因为河蟹属于寒性食物，孕妇可能会导致流产，但这只是假设如果吃得多，一般不会发生。河蟹性寒，孕妈妈孕期要少吃生冷食物，尤其是体虚怕冷的人，以免伤胃。
河蟹是一种容易携带寄生虫的生物，孕期应极力避免。孕妈妈要吃河蟹，一定要保证完全煮熟。只有这样才能消灭寄生虫。要知道孕妇感染寄生虫对胎儿的影响很大，严重的甚至会导致流产，所以要特别小心。
另外，现在人们经常在养殖的河蟹中添加催熟剂，里面有激素。我们普通人吃点激素可能还行，但是孕期吃激素就很不利了，会对妈妈和宝宝都有影响。要注意尽量少吃或者不吃河蟹。
产妇可以吃螃蟹吗？
产妇最好不要吃河蟹。少吃点没问题，但是吃多了会影响身体，因为河蟹是寒性食物，吃多了不仅影响自身健康，如果母乳喂养也会影响宝宝。
河蟹最重要的营养是高蛋白。产妇在吃河蟹之前，首先要确定自己是否有蛋白质过敏的症状。另外，如果宝宝患有湿疹，产妇不要吃河蟹，会有影响。但是河蟹中的高蛋白对产妇也是有好处的，因为高蛋白的摄入可以让产妇获得更好的营养，提高乳汁的质量，这样母乳喂养的宝宝会发育得更好，大家可以把握好度。
如果产妇想吃螃蟹，建议先观察宝宝的反应，少量吃一点，看宝宝反应如何，比如排便、哭闹加剧、湿疹或过敏等。如果出现过敏，就要谨慎，最好等到断奶再缓解烟瘾。
螃蟹有什么危害？
从上面我们知道了螃蟹不是一种简单的食物，那么这种美味有没有副作用呢？这对我们的健康会有什么危害吗？河蟹可能带来的危害如下：
1.螃蟹会加重感冒、发烧、胃痛和腹泻。
2.河蟹可加重慢性胃炎、十二指肠溃疡、胆囊炎、胆结石、肝炎等疾病；
3.蟹黄中的胆固醇含量比较高，被人体吸收后可能对身体有害，特别是冠心病、高血压、动脉硬化、高血脂的人要少吃；
4.河蟹可能会引起过敏，尤其是过敏体质的人。吃河蟹可能会出现过敏症状；
5.河蟹不适合脾胃虚弱的人。
吃螃蟹有什么注意事项？
螃蟹好吃又肥，是很好的开胃菜，但是你知道吃螃蟹要注意什么吗？这里有一些提示可以帮助你避免一些危险。
1.吃螃蟹最好用姜末醋汁。因为螃蟹性寒，这些温热的食材可以驱寒杀菌，一起吃更健康。
2.河蟹的鳃、沙袋、内脏都有细菌和毒素，吃的时候一定要清除；
3.螃蟹要熟了才能吃，也不能存放太久；
4.吃完螃蟹不要马上喝茶，不要吃柿子。
5.烹饪螃蟹前，一定要彻底洗净，防止有害物质进入人体；
6.自然死亡的螃蟹是不能吃的。烹饪前要确保螃蟹还活着。
*本文医学部分仅供阅读参考。如果感觉身体不适，建议立即就医，以线下诊断的医疗诊疗为准。