【导读】相信很少有人不爱海鲜，因为它的鲜美是其他肉类无法比拟的，更重要的是一般的海鲜营养价值很高。那么，你真的了解过海蟹吗？你知道它死了还能吃吗？
海蟹死后能吃多久？
有人听说螃蟹死了就不能吃了。其实这里很多人都有误解，因为螃蟹可以是海蟹，也可以是河蟹！所以，当人们没有意识到这一点的时候，就误以为所有的螃蟹死了就不能吃了。真的是这样吗？
河里的螃蟹死了是绝对不能吃的，因为它死后会产生一些毒素，对人体有害。海蟹不是螃蟹。吃死也没事。当然，如果是烂的，就不要吃了。以前条件不好的时候，都是吃死海蟹。现在科技发展，条件成熟了，人们就可以吃到新鲜活的海蟹了！那么，既然海蟹死后可以吃，那么死后多久可以吃，死后多久不能吃呢？
通常活的海蟹很新鲜，肉质紧实，但死的海蟹和不长久的一样好吃。海蟹有很多种，有的死了可以吃，有的不能吃。梭子蟹基本没水就死了，带水活买很少见，也很贵。这种螃蟹可以吃。青壳蟹，也就是螃蟹，会死，还没死就臭了。这种螃蟹不能吃。所以海蟹保存一天，冷冻不超过半个月就可以吃了。如果死在海里找到了，最好不要吃。这些常见的寄生虫很多，人吃了容易生病。为了自己的健康，不要贪图这些“小便宜”！另外，海蟹最好在自己的盆里用干净的淡水养几天，这样有助于清理蟹的消化器官。
海蟹死了怎么吃？
海蟹死的快了还是可以吃的，但是有人认为死了的海蟹肉质肯定不如新鲜的。那是肯定的，那么死海蟹怎么吃呢？最好的吃法是什么？看看马收集的这些吃法。com人人百科，但口味是杠杠的！
首先，炒海蟹
配料：海蟹
调料：精炼油、面粉、盐、酱油、葱姜、料酒。
1.海蟹洗净，各切成两片；
2.用面粉封住梭子蟹的切边；
3.热锅放油，油五成热，让梭子蟹叶片向下接触油；
4.炒熟，加入酒、盐、糖、酱油、葱姜和水；
5.用中火焖6-7分钟。
第二，韩国海蟹
配料：海蟹
配料：韩国泡菜、葱丝、盐、味精、料酒
练习：
1.海蟹宰杀，洗净，切块；
2.将适量的泡菜切成片；
3.将海蟹和泡菜一起放入盘中，加入少许水、盐、味精和料酒；
4.海蟹盖上保鲜膜，转入微波炉，取出；
5.撒上葱花丝，淋上热油。
咸菜微辣，海蟹很嫩，很刺激！
海蟹死后还有营养吗？
我们都知道海蟹的美味，但我们知道它们的营养价值吗？或者，如果买不起鲜(因为很贵)，可以吃点死海蟹补充营养吗？吃有用吗？
其实海蟹只要不死多久，绝对有营养。众所周知，海蟹的营养价值很高，可以补充人体必需的营养。海蟹每100克可食部分含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物、其他维生素和微量元素，对身体有很好的滋补作用。
这么多营养，挺辛苦的。蟹肉味道鲜美。同时，由于它性凉，具有清热解毒、补骨补髓、养筋活血、益四肢关节、养肝养阴、补胃液的功效。对淤血、黄疸、腰腿酸痛、风湿性关节炎有一定的治疗作用。海蟹是一种高蛋白滋补品，能调节酶的活性。参与神经和肌肉活动，释放神经递质；调节激素的分泌；调节心律，降低心血管通透性；控制炎症和水肿；维持酸碱平衡等。
这么多营养，这么多功效，你觉得海蟹死后还有营养吗？但是这里要强调一下。注意死亡时间。如果海蟹没有死很久，虽然味道不太好，但是营养还在。如果是死了很久的海蟹，不仅没有营养，而且有毒！
哪些人不适合吃海蟹？
海蟹虽然好吃，但不代表人人都能吃！因为每一种食物都有它的性质和属性，所以根据这些有一些限制。
首先我们都知道海蟹属于海鲜，都知道有过敏。有些人天生对海鲜过敏。如果曾经有过这样的情况，父母是不适合吃清蒸海蟹的，因为这样可能会再次引起过敏，所以只能忍了。另外，我们都知道海蟹是毛。可能很多人不知道头发是什么意思。发制品是容易引起伤口感染或对伤口愈合有影响的成分。所以，如果身上有些伤口没有愈合，最好不要吃清蒸海蟹，以免伤口化脓恶化。
最后，海蟹属于寒性食物，所以胃虚的人也不适合食用。另外，如果她们痛经或者月经不调，最好不要吃。
什么时候吃海蟹最好？
海蟹，俗称梭子蟹，是我国沿海地区重要的经济蟹类。而且海蟹肉质鲜美，脂肪饱满，味道鲜美，营养丰富。一百克螃蟹含蛋白质十四克，脂肪二、六克。鲜食以蒸食为主，蟹膏也可以腌制加工。那么，海蟹什么时候吃最好呢？
有人认为农历十月是吃螃蟹的最佳季节。另一种说法是沿海渔民说春天吃海蟹比较肥，但要看地域和海蟹种类！海蟹是人们喜爱的海鲜产品之一。初春和秋季是大部分螃蟹的产卵季节，此时螃蟹最肥，此时吃螃蟹最好。农历八月，母蟹最肥，蟹脚黄；农历九月公蟹最香，蟹肥。不过吃螃蟹的时间比较短，10月和11月最好，农历九月是吃母蟹的最佳时间。你可以按照这些时间吃海蟹，一定会给你满满的幸福感。
吃海蟹的常见方法是蒸，用姜末醋汁蘸肉，配以醇酒，风味独特。
*本文医学部分仅供阅读参考。如果感觉身体不适，建议立即就医，以线下诊断的医疗诊疗为准。