【简介】冰糖银耳汤由银耳和冰糖制成。不仅能滋阴润肺、生津止渴，对秋冬天气干燥引起的咳嗽也有有效作用。也可以作为身体虚弱者的补品。冰糖银耳汤味道香甜爽滑，是大众喜爱的甜品。
冰糖银耳汤
冰糖银耳汤的主要成分是冰糖和银耳。银耳，又名银耳，或雪耳。而冰糖和银耳营养丰富，可以滋养人体。来看看冰糖银耳汤的做法吧！
配料：银耳、冰糖
做法：先将银耳洗几次，然后放入碗中，用冷水浸泡1小时左右。泡好后，银耳会变得臃肿，这时你就可以把银耳里残留的碎屑挑出来了。最后，将银耳放入碗中，加入适量冰糖，然后在碗中加入适量冷水，炖2至3小时。
冰糖银耳汤的功效
冰糖银耳汤是用冰糖和银耳熬制而成，两者都含有丰富的营养。冰糖可润肺止咳，化痰清火，或泡制药酒，炖补。银耳更有营养。首先，银耳可以促进肝脏的解毒能力，保护肝脏。银耳还可以缓解老年人的慢性支气管炎和肺源性心脏病。其次，银耳含有大量的维生素D，能有效防止钙的流失，有助于人体的生长发育。由于银耳富含硒等微量元素，银耳还能增强机体抗肿瘤免疫力；第三，银耳富含天然植物胶，银耳有滋阴的作用。长期服用可滋润皮肤，祛除面部黄褐斑和雀斑。
冰糖银耳汤的热量
冰糖银耳汤味道香甜爽滑，是大众喜爱的甜品。冰糖银耳汤对秋冬干燥引起的身体不适有显著效果，所以很多人经常在秋冬食用。所以冰糖银耳汤的热度就成了关注点。
其实大家完全没有必要担心。只要不是因为冰糖太多，冰糖银耳汤的热量就会很低，每百克35大卡左右。所以不用担心经常吃冰糖银耳汤会摄入太多热量。
孕妇可以吃冰糖银耳汤吗？
孕妇可以吃冰糖银耳汤，因为孕妇的饮食要多种多样，充分补充营养。冰糖银耳汤营养丰富，往往对身体大有好处，孕妇当然可以吃。不要放太多冰糖就好。孕妇吃太多甜食不好。但冰糖银耳汤是凉性食物，孕妇不宜多吃。吃多了可能会流产。
吃冰糖银耳汤会胖吗？
因为冰糖银耳汤是甜品，冰糖放多了吃多了就容易胖。但由于银耳对女性有很强的滋补作用，如果每天食用，可以滋润皮肤，使皮肤细腻嫩滑。所以很多女人都喜欢天天吃。但是一定要控制冰糖的量，不要放太多，不然会胖的。
*本文医学部分仅供阅读参考。如果感觉身体不适，建议立即就医，以线下诊断的医疗诊疗为准。