【导读】冰淇淋作为一种冷甜食品，广受人们喜爱，尤其是在炎热的夏天，吃冰淇淋是一件提神的事情。冰淇淋虽然热量高，但只要适量食用，就不会发胖。建议一天吃不超过500克。一份100克的普通冰淇淋，热量约为127卡，其中包括70克水、4克蛋白质、8克脂肪、17克碳水化合物，以及钾、钠、钙、磷等其他元素。另外，并不是所有人都适合吃冰淇淋。肝病、糖尿病、胃炎、结肠炎患者不宜吃冰淇淋，肥胖者应选择那些热量低的冰淇淋。
冰淇淋会让你变胖吗？
冰淇淋，又称冰激凌，是人们生活中不可或缺的甜冷饮，尤其是在炎热的夏天。冰淇淋是由乳及乳制品、鸡蛋或蛋制品、甜味剂、调味剂、稳定剂、食用色素等经冷冻加工而成，主要功能是清凉解暑。冰淇淋是几乎每个女人都喜欢吃的冷饮，那么会不会让你变胖呢？
如果你不多吃冰淇淋，你就不会长胖。冰淇淋富含优质蛋白质、乳糖、钙、磷、氨基酸、维生素A、维生素E等对人体极其有益的生物活性物质，具有调节生理机能、平衡人体渗透压和pH值的作用。虽然雪糕的主要原料热量和含糖量都很高，但雪糕至少有60%是水，比你吃的大多数食物都要高，而且雪糕的温度很低。当你进入人体后，也要吸收一部分人体本身的热量，有一定的抵消作用。所以，只要适量吃冰淇淋，就不会胖。建议你一天吃不超过500克。
我可以吃冰淇淋减肥吗？
冰淇淋通常是仲夏最受欢迎的小吃之一。好吃的冰淇淋总是让女生欲罢不能，但是有些女生很少吃，因为怕长胖。在炎热的天气里狼吞虎咽地吃冰淇淋是够凉爽的，但一大口之后，有些人会突然感到头痛。这种症状被内科医生称为“冰淇淋痛”。可见不是所有人都能吃冰淇淋，那么吃冰淇淋能减肥吗？
吃冰淇淋过量的孩子，一般胖子吃的时候比较胖，瘦子吃的时候比较瘦。因为胖的孩子吸收功能更好，雪糕中的脂肪和糖分无疑加重了他们的肥胖，而瘦的孩子一般比较虚弱或者偏食，吃多了雪糕厌食的问题就会加重。所以，营养专家提醒，早上、饭前、饭后、睡前、空腹都不要吃冰淇淋。此外，那些身体虚弱的人，尤其是胃肠功能不好的人，以及患有糖尿病、肥胖症、高血脂症或对牛奶过敏的人，最好不要吃冰淇淋。
冰淇淋的热度
冰淇淋是一种冷冻饮料。它的主要原料是水、牛奶、鸡蛋、甜味剂、油脂和其他食品添加剂等。其中，“奶”可以是鲜奶、奶粉、炼乳、奶油、乳清粉，“蛋”可以是鲜鸡蛋、冷冻蛋黄、蛋黄粉、全蛋粉。适当吃冰淇淋对身体有好处，那么你知道一个冰淇淋有多少热量吗？
根据营养学家的调查，一个普通的100克冰淇淋大约有127卡路里，其中包括70克水、4克蛋白质、8克脂肪、17克碳水化合物，以及钾、钠、钙、磷等其他元素。此外，现在许多地方吃冰淇淋时会添加一些像巧克力和饼干这样的成分，以增加冰淇淋的味道。其实像这样的食材，热量也是非常高的，再加上冰淇淋本身的热量，估计连女生的肠子都要悔青了。因此，营养学家建议在吃冰淇淋时，尽可能添加水果或坚果成分。
吃冰淇淋要注意什么？
味道是大多数人吃冰淇淋时首先考虑的，所以选择吃冰淇淋的人往往是最多的，尤其是在炎热的夏天，有些人更喜欢吃冰淇淋而不是牛奶，误以为吃冰淇淋和喝牛奶一样。冰淇淋尝起来令人愉快、凉爽、香甜可口。它不仅能帮助人体降温解暑，还能为人体提供一些营养。因此，它在炎热的季节很受欢迎。那么吃冰淇淋需要注意什么呢？
首先，睡前不要吃冰淇淋，因为冰淇淋的热量和脂肪在睡觉后会被人体完全吸收。尽量在早上和下午吃冰淇淋，一周吃冰淇淋不要超过三次，否则容易导致营养不良，还可能损伤牙齿。其次，如果冰淇淋吃多了，第二天可以选择多喝水或者喝点蔬菜汁。营养学家建议，最好喝南瓜汁、红薯汁等粗纤维饮料，因为粗纤维可以清除胃里的垃圾脂肪。最后，吃冰淇淋时不能吃得太快，以免刺激内脏血管引起局部贫血，削弱胃肠道的消化功能和杀菌能力，促进肠胃炎、胆囊炎甚至肝炎。
*本文医学部分仅供阅读参考。如果感觉身体不适，建议立即就医，以线下诊断的医疗诊疗为准。