宝宝晚餐食谱大全及做法(宝宝晚餐食谱一岁半)

亲子生活 2年前 (2022) wanzi
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【导读】晚餐是宝宝睡觉前的最后一顿主食。应该以易消化、热量适中的食物为主。同时,妈妈也要控制宝宝晚餐时的食量。多了容易引起消化不良,影响宝宝睡眠质量。那么宝宝的晚餐应该吃什么呢?关于正餐喂养有哪些常见的误区?妈妈们不妨尽早养精蓄锐,让宝宝的晚餐健康营养。

宝宝晚餐食谱大全及做法(宝宝晚餐食谱一岁半)

婴儿晚餐食谱练习

对于已经添加辅食的宝宝来说,晚餐中的食物种类可以更加丰富,让宝宝适应不同食物的口味,为以后断奶做准备。那么宝宝晚餐的食谱我能做什么呢?这里有一些简单易学的营养健康的晚餐食谱。妈妈们应该尽快给宝宝们做。

【番茄鸡蛋蔬菜汤面】

材料:好的剁碎的细面条,剁碎的葱,去皮的剁碎的西红柿,鸡蛋,小青白菜,适量的高汤和熟植物油。

做法:将洋葱炒至香软,再放入煮好的蔬菜翻炒片刻,再将高汤、面条、番茄块放入锅中,一起煮开,小火煨5-10分钟,至面条出香味。将鸡蛋打匀,倒在面条上,然后烧至凝结,加入精盐,放入碗中。

功效:西红柿含有丰富的维生素C,鸡蛋含有丰富的蛋白质,面条含有较多的膳食纤维,一起吃很滋补。但是妈妈们要注意的是,普通的面条并不适合宝宝吃,因为普通的成人面条一般都会添加盐、色素、乳化剂等。而且宝宝的肠胃还比较脆弱,暂时吃不起这些添加剂。

建议妈妈们选择100%小麦粉特制的婴儿面条,不加盐,不加防腐剂。这种由低筋面粉制成的面条容易煮,不会增加宝宝肝脏的负担。而且宝宝面条本身就比较软滑,宝宝吃后更好消化。

原料:糯米、米粒、红糖。

练习:

1.将糯米和米粒洗净,放入电饭煲中。

2.加入红糖和水。

3.把电饭煲转到粥摊。

4.时间到了就可以吃了。

功效:米仁含有多种氨基酸、大量的维生素B1、维生素B2、钙、磷、镁、钾等。又便宜又营养好,对宝宝厌食腹水也有很好的效果。

【特色南瓜粥】

配料:南瓜、糯米粉、冰糖。

练习:

1.南瓜洗净,去皮去瓤,切成大块。

2.用锅或微波炉做南瓜泥。将南瓜块放入微波炉专用蒸笼中,蒸笼下层加入适量水,盖上盖子,放入微波炉中用大火加热10分钟左右。

3.取出蒸熟的南瓜,用筷子或叉子试试看南瓜是否蒸透,然后放入容器中,趁热用小勺压成南瓜酱。不要把南瓜泥都用光,留一些做南瓜派。

4.将南瓜泥放入汤锅中,加入清水煮沸,清水与南瓜泥的比例为2: 1。

5.水烧开后,取一小碗,将糯米粉用水调成糊状。

6.南瓜酱烧开后,用勺子往汤锅里加入一勺糯米糊,不断搅拌,防止糯米糊结块。达到想要的粘度后,就不需要加糯米糊了。

7.煮一会儿再加入冰糖或白糖调味。

功效:南瓜粥有助于补气、降血脂、降血糖、清热解毒、保护胃黏膜、帮助消化。适用于脾虚营养不良的宝宝。

[碧玉蔬菜饭卷]

材料:白菜叶2片,米饭半碗,青红柿子椒10g,香菜10g。

练习:

1.将白菜放入开水锅中,焯水2分钟,捞出,放入碗中,加少许糖,用米醋浸泡20分钟。

2.锅内放少许油烧热,放入青红柿子椒碎翻炒,放入米饭和香菜碎翻炒均匀。

3.炒饭在白菜叶上卷成卷,切成段,装盘。

功效:白菜含有丰富的维生素C、维生素E和叶酸。维生素有很强的抗氧化和抗衰老作用,叶酸对巨幼细胞性贫血和胎儿畸形有很好的预防作用。所以生长发育期的宝宝要多吃。

日常生活中,很多妈妈都喜欢给宝宝做营养大餐,以为宝宝吃的更营养更健康。但是,很多职场妈妈为了能有更多的时间陪伴宝宝,往往会选择市面上销售的餐桌泥产品。与自制辅食相比,市面上一些大品牌的餐桌泥产品经过严格的选材和质检,比自制辅食更安全、更精致。

婴儿晚餐食谱安排

给宝宝准备晚餐,不仅营养丰富,而且花样繁多,适合宝宝的胃口。那么妈妈应该如何准备晚餐才能让宝宝在吃饭的时候很好的配合呢?这是宝宝一周的晚餐食谱清单。妈妈们不妨参考一下。

星期一:面条

材料:婴儿面35克,胡萝卜15克,猪肝30克,木耳10克,白菜20克,土豆块10克;睡前喝250ml牛奶。

周二:小米枣炒肉粥海带

材料:小米45g,枣泥10g海带20g,瘦猪肉45g睡前喝250ml牛奶。

周三:黑米粥,馒头,豌豆苗,炒猪肝,芸豆,炖土豆

材料:粳米40克,黑米10克;馒头1个;肝脏50克,豌豆苗50克,植物油5克,盐适量;瘦猪肉25克,芸豆100克,土豆50克,植物油5克。

周四:软饭黄瓜木耳豆腐汤

材料:大米20g,小米20g,瘦猪肉5g,胡萝卜5g;冬瓜15克,木耳10克,豆腐10克;睡前喝250ml牛奶。

星期五:小米红烧鲤鱼,黑米,香米粥

材料:小米20g,黑米5g,香米20g;鲤鱼50克;睡前喝250ml牛奶。

周六:米饭,猪肝,炒黄瓜,胡萝卜,鸡蛋汤

材料:大米25g,瘦猪肉5g,小米10g,胡萝卜5g;猪肝25g,黄瓜25g;胡萝卜10克,鸡蛋少许;睡前喝250ml牛奶。

星期天:百合粥馒头西红柿豆腐丝

食材:粳米50克,百合适量;馒头1个;豆腐皮100克,西红柿50克,植物油5克,盐适量。

晚餐小贴士:以上示例食谱强调宝宝晚餐的营养和多样性,食量以宝宝实际情况为准。此外,对于辅食添加初期的宝宝,妈妈应该从添加最不容易引起宝宝过敏的米粉开始,先选择纯正或单一口味的米粉,再给宝宝选择加奶加钙的米粉、水果蔬菜、肉类鱼类和谷物,等宝宝长大后再逐渐添加其他辅食种类。此外,妈妈们在选择婴儿米粉时,不仅要保证绿色大米制成的米粉的质量,还要建议追溯产地,确保是来自绿色基地的绿色大米,“双绿标”更安全。目前市面上能达到“双绿标”的婴儿米粉并不多,妈妈们可以优先选择“双绿标”品牌米粉。

宝宝晚餐怎么吃营养?

宝宝的晚餐要营养均衡,摄入一定的热量,这样晚上入睡后才不会饿。但宝宝胃容量小,胃肠功能发育还不够完善,妈妈在给宝宝做晚饭时要特别注意控制摄入量,以免引起消化不良。那么宝宝怎么吃更有营养呢?妈妈,让我们看看。

由于婴幼儿正处于身体和智力生长发育的关键时期,他们需要更多的营养素来满足身体发育的需要。所以宝宝的晚餐要特别注意食物的营养,不仅要吃饱,还要吃好。妈妈要尽量让宝宝吃多种食物,均衡获取各种营养。而且,经常变换正餐食物的颜色、品种、颜色、气味、味道、形状,也能刺激和增强宝宝的食欲,让宝宝吃饱。

另一方面,宝宝的晚餐要在适当的时间进行,两餐之间的时间间隔要保持在4小时左右,让大脑的食物中枢和消化器官得到充分的休息,促进食物的消化吸收。当然,在宝宝睡觉前的一两个小时内,不要让TA再吃东西,否则会影响睡眠。

宝宝吃饭喂奶的误区

很多妈妈都知道,宝宝的晚餐要少盐少糖,不能辛辣油腻,不能吃得太晚。但是在实际给宝宝喂奶的时候,很容易陷入各种喂养误区。有哪些常见但容易被忽视的晚餐喂养误区?妈妈们要好好看看。

误区一:晚餐吃大鱼大肉给宝宝补充营养。

分析:晚餐吃大鱼大肉不代表可以充分补充营养。一顿丰盛的晚餐会使宝宝摄入的营养物质超过生长发育的需要。另外,晚上的活动量比白天少,多余的热量会在胰岛素的作用下合成脂肪,使宝宝逐渐发胖。

误区二:把米饭泡在汤里,宝宝可以很好的吞咽。

分析:很多宝宝不爱吃东西的时候,妈妈会在食物里加点汤,这样宝宝更容易咽下去。但实际上这是错误的方式,会导致食物还没被牙齿咀嚼就被咽下去,对宝宝的营养吸收极为不利。

误区三:晚餐吃少量。

分析:“晚饭少吃”是妈妈们普遍的观念,但这种说法是错误的。宝宝正处于生长发育的旺盛期,无论是身体的生长还是大脑的发育都需要大量的营养物质来补充。所以,宝宝的晚餐不仅要少吃,还要喂好。如果宝宝超重甚至肥胖,你要坚持“晚饭少吃”的原则,但这个“少”是指热量少,而不是量少。

误区四:晚餐只吃水果蔬菜,拒绝主食和荤菜。

分析:当宝宝超重时,有些妈妈会帮宝宝“减肥”,晚餐只让宝宝吃水果蔬菜,拒绝主食和韭菜。其实这是一个严重的错误。在宝宝发育阶段,水果虽然富含维生素和碳水化合物,但营养成分比较单一,尤其缺乏必需的不饱和脂肪酸和蛋白质。如果蛋白质的摄入长期不足,可能会造成宝宝低蛋白水肿。不吃主食也会导致宝宝得不到足够的糖原能量,影响宝宝的健康。

宝宝吃晚饭的注意事项

为了让宝宝的晚餐更加营养健康,相信所有的妈妈都希望掌握更多关于饮食的硬性知识。其实妈妈在给宝宝准备晚餐的时候,有很多小细节是需要注意的。记住以下注意事项,妈妈们一定会让宝宝的晚餐更有营养,更快乐。

注意1:晚餐宜清淡。

俗话说:早上吃好,中午吃好,晚上少吃。晚餐的味道要尽量清淡。容易消化的粥,清淡的豆腐,蔬菜都是不错的选择。另外,妈妈晚上尽量不要给宝宝吃大鱼大肉等高蛋白食物。

注意2:慎重选择食材。

对于宝宝晚餐来说,妈妈对食材的选择也很重要。最好选择一些容易消化、热量适中的食物,如豆制品、瘦肉、鱼类、菌类、蔬菜等。

注意3:晚餐时间稍早。

晚上八九点吃晚饭不仅会让宝宝饿,吃得太晚也不利于睡眠,所以妈妈要把吃饭时间提前一点。晚饭后,宝宝可以活动一会儿,比如玩游戏,给胃足够的时间消化食物。

注意4:零食要远离宝宝晚餐。

晚上吃零食很容易导致积食、消化不良等问题,如果宝宝零食吃多了,就什么都吃不下了。所以妈妈最好早点准备晚饭,不要让宝宝饿着。

*本文医学部分仅供阅读参考。如果感觉身体不适,建议立即就医,以线下诊断的医疗诊疗为准。

版权声明:wanzi 发表于 2022年2月26日 上午11:40。
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