【导读】4-5个月的宝宝对食物轻微的味道变化已经非常敏感。这个时期是宝宝味觉发展的关键时期。妈妈可以在6个月后给宝宝添加各种口味的辅食。很多妈妈认为亲自给宝宝做辅食可以让宝宝吃的更营养更安全，但是妈妈在做辅食的时候需要注意哪些细节呢？有哪些可以帮助妈妈轻松制作辅食的工具？喜欢给宝宝做辅食的妈妈们，不妨好好看看下面这些。
一种婴儿辅食的制作方法
很多新手妈妈都有一双巧手，但是作为新妈妈，难免会对宝宝应该吃什么辅食感到陌生，尤其是给宝宝做辅食的时候，往往不知道从何下手。所以，下面给新手妈妈们介绍一些常见的婴儿辅食。妈妈们要赶紧收藏。
[牛奶香蕉糊]
材料：香蕉20克，牛奶30克，玉米粉5克，水适量。
做法：将香蕉去皮，用勺子磨碎，将牛奶倒入锅中；加入玉米面，边煮边搅拌均匀，一定要把牛奶和玉米面煮透；之后倒入碾碎的香蕉，搅拌均匀后再喂食。
[花生紫米糊]
材料：糯米50克，紫米20克，花生仁30克，水800毫升。
做法：先把所有食材洗干净；花生洗净，材料浸泡过夜；将所有食材倒入豆浆机中，等待声音结束。
[冬瓜面]
材料：冬瓜20克，独家婴儿面40克，猪肉汤或鸡汤。
做法：冬瓜洗净，去皮，切成小块备用。将面条放入沸水中，煮至熟，取出。将冬瓜块和面条放入高汤中，用大火煮沸，再用小火煨至面条熟透。
温馨提示：宝宝面条不仅为制作辅食提供了多种选择，还有助于锻炼宝宝的咀嚼和吞咽能力。不过，给宝宝选择一款合适的营养面条也很重要。
婴儿辅食怎么做最好？
妈妈在给宝宝做辅食的时候，要掌握一些必要的辅食制作技巧，这样才能让辅食更加营养美味。但是对于新手妈妈来说，第一次给宝宝做辅食，往往会觉得“难担重任”，那么宝宝辅食该怎么做呢？下面给妈妈们介绍一些简单实用的辅食制作技巧。让我们一起来学习它们。
技巧一：类型不能太杂。
如果宝宝吃多了，很可能会引起消化不良等症状，所以宝宝每次吃辅食，在保证营养的基础上，尽量保持口味的简单。
技巧二：调料不宜加太多。
调味料除了调味之外，对宝宝的营养影响不大，而且如果宝宝吃了太多的调味料，很容易增加肾脏的负担，所以妈妈在制作辅食的时候要少盐少糖，尤其是给一岁前的宝宝做辅食的时候，最好不要放盐。
技巧三：考虑宝宝的咀嚼能力。
一般来说，6-8个月的宝宝已经进入萌芽阶段。这时辅食的质地要比以前粗糙，这样可以锻炼宝宝的咀嚼能力，帮助牙齿萌出。
技能：熟悉三种辅食
在制作辅食之前，妈妈们要把辅食的种类背熟。辅食通常可以分为液体食物、糊状食物和固体食物三类，不同月份的宝宝适合不同的辅食类型，不要记错。
技巧五：了解宝宝的喜好。
每个宝宝喜欢的口味都不一样，所以妈妈最好在喂奶的时候了解宝宝对不同口味的反应，做出宝宝喜欢的食物，让宝宝乖乖的配合妈妈吃。
小贴士：如果妈妈想给宝宝充分补充营养，锻炼宝宝的咀嚼能力，不妨给Ta做肉泥、蔬菜泥，比如肉、鱼、蔬菜。
宝宝每天吃几次辅食？
辅食的主要作用是帮助宝宝吸收母乳和奶粉以外的营养物质，满足宝宝身体发育的需要。但婴儿辅食不可盲目添加，否则只会适得其反。那么，不同月份的宝宝一天吃几次辅食合适吗？新手妈妈们，赶紧下来看看吧。
4-6个月：因为此时宝宝的肠胃发育还不完善，所以宝宝要继续吃纯母乳；宝宝6个月大才能开始添加辅食。一开始最好以小米汤和婴幼儿米粉为主。它的软硬度最好是稀糊状，每天只需喂一茶匙，口感清淡多汁。建议每天喝四到五次母乳，吃两次辅食，其中辅食早上加一次，下午加一次。此时是宝宝辅食的入门阶段。妈妈可以从添加最不容易引起宝宝过敏的米粉开始，先选择口味纯正或单一的米粉，再给宝宝选择加奶加钙的米粉，水果蔬菜，肉类鱼类，谷物类。在选择米粉时，不仅绿色大米做的米粉质量更有保障，而且建议追溯产地。
6-8个月：一天可以喝三四次奶，吃三次辅食，其中妈妈可以在早上、下午、晚上给宝宝安排辅食。在这个阶段，宝宝可以开始吃混合口味的辅食，辅食的特点是比较厚重。多样化的食物可以帮助宝宝锻炼饮食技巧，达到营养均衡。
8-12个月：可以慢慢开始减少宝宝喝奶的次数，但是一天三次的辅食要按时添加。这个阶段是宝宝从简单精致的婴儿食品过渡到成人食品的必经阶段。在这个阶段，宝宝也已经进入胚胎期，妈妈可以在辅食中选择比较粗糙的食物，来训练宝宝的咀嚼和吞咽能力。
1-3岁：可以停止母乳喂养，坚持一日三餐。1岁以后宝宝运动量明显增加，运动时会消耗能量。零食作为晚餐的补充，不仅能为宝宝提供能量，还能给宝宝的生活带来乐趣，所以妈妈可以在晚餐后给宝宝吃一些健康的零食，帮助宝宝补充能量。
制作婴儿辅食的必备工具
在宝宝吃辅食的这段时间，很多妈妈都喜欢在家给宝宝做辅食。他们认为自制辅食对宝宝来说会更营养更健康，但是自制辅食需要辅食制作工具。妈妈们在厨房应该准备哪些常用的厨具？让我们一起数数。
1.菜板：菜板是最常见、最常用的厨房助手，也是给宝宝制作辅食的必备工具。妈妈最好给宝宝准备一个专用的菜板。为了防止食物在砧板上滋生细菌，建议每次使用砧板时，最好用硬毛刷和清水将砧板表面和缝隙冲洗干净，然后再用100的开水冲洗一遍。
2.刀具：包括菜刀、粉碎机等。制作婴儿辅食的刀具最好不要与成人混用。切生熟食物的刀必须分开。每次使用后彻底清洁并擦干。
3、蒸锅：用于给宝宝蒸食物，如蒸鸡蛋羹、鱼、肉、肝糊等。可以使用。建议用小蒸锅，既节能又方便。
4.汤锅：可以用来煲汤，也可以用来煮食物。
5.研磨机：用来研磨食物。制作糊状食物时，研磨机非常有用。研磨机使用后必须彻底清洁。使用前最好用开水焯一下。
6.榨汁机：用来给宝宝做果汁和蔬菜汁。最好选择带有精细滤网的榨汁机，可以分离部分进行清洗。
7.过滤器：用来过滤食物垃圾，在给宝宝做果蔬汁的时候特别有用。可以使用细网不锈钢筛网或消毒纱布。
8.削皮器：削去水果皮非常方便省力。居家必备小工具，便宜好用。建议妈妈为宝宝准备一个特别的，不同于一般家庭用品的
添加婴儿辅食的注意事项
给宝宝添加辅食是一件细致的工作，妈妈一定不能马虎。除了妈妈们在制作婴儿辅食时需要把握的诸多细节外，添加婴儿辅食还有哪些注意点呢？每个妈妈都要复习以下容易被妈妈忽略的注意事项。
1.添加的量应该从少到多。
每次给宝宝添加新的食物，一天只能喂一次，量要控制。比如加蛋黄，刚开始是蚕豆大小。吃了3-4天，没有消化障碍，两餐之间没有饥饿感，睡眠稳定，可以增加到1/4，然后逐渐增加到半个蛋黄和全蛋黄。妈妈们要注意的是，不要给宝宝添加太多太早的蛋黄，因为蛋黄中含有高胆固醇，宝宝吃多了不利于肠胃消化吸收，或者可能会引起过敏。
2.观察添加辅食后是否有过敏反应。
如果你的宝宝有皮肤发红和湿疹，你应该停止添加这种辅食。另外，还要注意宝宝的大便情况。如果大便异常，就要停止添加这种辅食。大便正常，没有消化不良症状后，要逐渐添加，但量要小。
3.注意卫生。
给宝宝吃辅食最好是自己吃，自己煮。如果现在不能吃，不能煮，也要把菜再煮一遍。添加辅食的器具要经常消毒，防止病毒进入宝宝体内引发疾病。
4.及时添加辅食。
宝宝的消化道很嫩很弱。如果不根据宝宝的年龄和实际需要添加过多的辅食，或者在宝宝生病时仍照常进食，就会引起消化不良和上吐下泻。因此，添加辅食时要非常小心。
5.添加辅食要逐渐增加品种。
妈妈可以先试一个，等宝宝3-4天或者一个星期习惯了再加一个。由少到多，由浅入深。如果天气太热，宝宝容易消化不良，新食物的添加可以推迟到天气稍微凉爽一点的时候。每次添加新食物后，要密切注意其消化情况。如果发现有胃潴留、呕吐、大便异常或其他情况，就要停止喂这种辅食。当胃肠功能恢复正常后，从初始量或更少开始喂养。
以上只是添加辅食时应注意的一般问题，但宝宝个体差异较大，妈妈们需要灵活掌握辅食的种类和数量，不能千篇一律。
*本文医学部分仅供阅读参考。如果感觉身体不适，建议立即就医，以线下诊断的医疗诊疗为准。