【导读】民以食为天，饮食是世间万物生活和生产的物质基础，对于正在孕育新生命的孕妇来说，其重要性不言而喻。怀孕期间，孕妇的新陈代谢非常旺盛，对各种营养素的需求很大。那么，有哪些适合孕妇的食谱呢？怎么做？饮食上需要注意什么？
怀孕食谱
怀孕期间，孕妇的新陈代谢非常旺盛，对各种营养素的需求很大。那么，孕妇在饮食上应该注意些什么呢？
1、食物多样化，清淡饮食为佳。
怀孕期间，准妈妈饮食宜清淡，注意不要摄入过多的糖、盐、油。糖分摄入过多可能导致孕妇体重增加过多，不利于母亲健康和胎儿分娩。盐摄入过多会加重孕期水肿和孕期高血压。
2.注意补水。
为了满足胎儿生长发育的需要，羊水量会不断增加。所以准妈妈需要不断补充水分，保证自己和胎儿的需要。
3.多吃蔬菜和水果。
准妈妈们一定要多吃水果和蔬菜。果蔬富含维生素、纤维素等营养物质，可以补充营养。但水果的量要适中，孕早期每天250-300克，孕中期和孕晚期每天200-400克。少吃含糖量高的水果。
4、动物肝脏不能少，乳制品不能弃。
动物富含营养。孕妇每周吃一到两次，每次40-50克，但不要贪吃，以免过量。当然，怀孕期间，准妈妈也要注意补充乳制品的营养。
5.少喝碳酸饮料，不吃方便食品。
准妈妈也要少喝碳酸饮料，比如可乐，里面含有香精、色素、糖或糖精，有的还含有磷酸、糖和咖啡因。这些对准妈妈和宝宝都是有害的。
怀孕前三个月的营养饮食
孕妇作为一个特殊的群体，不仅要注意加强营养，还要非常注意饮食结构和食物的选择。怀孕期间，宝宝在不断发育，甚至需要充足的营养供给，但增加营养并不是越吃越多，而是要注意食物中营养的均衡。怀孕前三个月是关键期。那么，孕妇前三个月的营养食谱应该注意什么呢？
1、不宜长期高脂饮食。
孕妇长期高脂饮食，势必增加胎儿患生殖系统癌症的概率。因为长期食用高脂肪食物会增加大肠内胆酸和中性胆固醇的浓度。
2.高蛋白摄入过多是不可取的。
根据医学研究，蛋白质供应不足容易使孕妇体质虚弱，胎儿生长缓慢，产后恢复缓慢，乳汁分泌稀少。但孕期长期高蛋白饮食会影响孕妇食欲，增加胃肠道负担，引起腹胀、食欲不振、头晕、乏力等现象。
3.不适合高糖饮食。
大量医学研究表明，过量摄入糖分会削弱机体免疫力，降低机体抗病能力，使其容易受到病菌和病毒的侵害，不利于孕妇优生优育。
4、不宜过分咸。
现代医学研究表明，食盐的摄入与高血压的发病有一定的关系，孕妇食盐摄入过多容易导致妊娠高血压综合征。孕期保健，建议每日食盐摄入量在6克左右。
怀孕期间吃什么水果？
水果中含有多种维生素、纤维素等营养物质，是母亲新陈代谢和胎儿生长发育不可缺少的。所以，在怀孕的过程中，多吃水果不仅对妈妈有好处，对宝宝也大有裨益。这简直是一举两得。那么，孕妇应该吃什么水果呢？
1.苹果含有磷、铁等元素，能补脑补血。这是一种温和的水果，非常适合孕妇
2.猕猴桃是育龄妇女很好的营养食品。怀孕前3个月，可以经常吃猕猴桃。但不是每个人都这样。猕猴桃性寒，脾胃虚寒者慎食。
3.在所有水果中，樱桃含铁量特别丰富，几乎是苹果、橘子、梨等水果的20倍，还含有丰富的胡萝卜素、维生素B1、B2、柠檬酸、钙、磷等营养成分。经常食用可以补血，帮助肠胃功能。
怀孕期间如何健康饮食
在怀孕期间，孕妇的身体发生了很大的变化，所以孕妇的体质很特殊，所以我们应该非常注意她的饮食。那么怎么吃才能保证宝宝和自己的健康呢？
1.菠菜是天然的叶酸补充剂：孕妇需要补充叶酸，因为叶酸对孩子有很大的好处，可以预防新生儿的畸形。除了服用叶酸含片，孕妇更要注意饮食。菠菜作为最天然的叶酸补充品，非常适合孕妇食用。
菠菜怎么做？最好的方法是用大蒜炒菠菜，因为这样不会破坏菠菜的原味。大蒜切碎备用，菠菜炒前焯一下，破坏不易被人体吸收的部分。最后放入锅中翻炒。
2.水果茶香甜可口，维生素含量高，非常适合孕妇饮用。把喜欢的水果切成块，加水一起炖。水煮果更适合孕妇体质，因为水煮果不会凉，水果茶口感好，大受准妈妈欢迎。
一般来说，孕妇身体虚弱，需要吃一些滋补的食物，但不能太滋补。注意饮食的搭配和均衡，不要只注重吃肉而忽视水果和蔬菜的摄入。
怀孕期间不能吃什么？
由于特殊的体质，孕妇为了保证自己和胎儿的健康，有很多饮食禁忌需要遵守。那么孕妇不能吃哪些食物呢？
1.生豆：绿豆、红腰豆、白腰豆等豆类，新鲜或加热不彻底容易引起中毒。
2.生豆浆：生大豆含有有毒成分，食用未煮熟的豆浆会引起食物中毒。
3.木薯：木薯的根、茎和叶含有有毒物质。吃生木薯或喝木薯汤会导致中毒。
4.发芽马铃薯：马铃薯发芽部分的毒素是龙葵，比肉质部分高几倍到几百倍。一旦误食，轻则引起意识障碍和呼吸困难，重者可因心力衰竭和呼吸中枢麻痹而死亡。
5.鲜黄花菜：黄花菜中含有秋水仙碱，可引起咽干、胃灼热感、血尿等症状。
除了上面列举的食物，还有很多食物是孕妇在食用时要特别注意的。如果孕妇对自己确实想吃的某些食物犹豫不决，可以咨询医生，请医生根据自身情况判断是否可以吃。
还需要注意的是，有些食物，如螃蟹、薏米等，不适合部分孕妇过多食用。如果一个健康的孕妇在怀孕期间吃少量这样的食物，她不必太担心。一般都无所谓。
*本文医学部分仅供阅读参考。如果感觉身体不适，建议立即就医，以线下诊断的医疗诊疗为准。