糖尿病不能吃什么(糖尿病不能吃什么东西图片)

亲子生活 2年前 (2022) wanzi
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【导读】糖尿病人要根据自己的日常情况做一些保健。根据自己的体重定制合理的饮食计划。选择低血糖引起的食物。糖尿病患者尽量不要使用单糖和双糖碳水化合物,如蜂蜜、白糖、蔗糖等。而且要注意粗细粮搭配,烹饪方法要科学,粮食加工不能太精细。可以每天点糙米降血糖。

糖尿病不能吃什么(糖尿病不能吃什么东西图片)

糖尿病不能吃什么?

1.辣椒。专家建议尽量少吃。禁忌症原因:辣椒素能促进胰岛素分泌,但辣椒性热,味辛,糖尿病人宜多食,以助热生火。多是因为阴虚火旺,所以帮助运动,少吃。

2.红薯。专家建议尽量少吃。原因:如果含糖量在20%以上,吃了之后血糖会明显升高。

3.甜菜。专家建议尽量不要吃。原因:含糖量高,糖尿病患者食用后血糖会明显升高。

4.大葱。专家建议尽量少吃。禁忌理由:大葱吃多了会使人视力不清,对眼睛有一定的不良影响。糖尿病和眼疾患者不宜多吃。

5、浪费。专家建议尽量不要吃。禁忌原因:含有大量淀粉,在体内会转化为葡萄糖。

6.杏子。专家建议尽量不要吃。禁忌原因:性温,吃多了容易上火。糖尿病患者多因阴虚内热,免疫力差,尽量不吃。

7.葡萄。专家建议尽量不要吃。原因:它含有大量的葡萄糖、果糖和少量的蔗糖、木糖,所以糖尿病患者要谨慎食用。

8.柿子。专家建议尽量不要吃。禁忌原因:除了水,大部分都是糖(包括蔗糖、葡萄糖、果糖等。),而且糖尿病患者尽量不要吃。

9.桃子。专家建议尽量不要吃。原因:糖尿病患者性发热,含糖量高,属于阴虚火旺,应尽量不吃。

10.庞坎。专家建议尽量不要吃。禁忌原因:除了水,大部分都是糖类,包括葡萄糖、果糖、木糖。吃多了容易导致血糖升高,糖尿病患者尽量不要吃。

糖尿病的饮食禁忌

1.低钠高纤维素饮食

高钠饮食可增加血容量,诱发高血压,增加心脏负担,引起动脉粥样硬化,加重糖尿病并发症。因此,糖尿病患者应采取低钠饮食,每日含盐量应控制在3克以内。可溶性纤维素有助于改善脂肪、胆固醇和糖的代谢,可以减肥,所以可以适量吃这类食物。

2.限制富含淀粉的食物,避免高糖食物

富含淀粉的食物(大米、白面、土豆、豆类、谷类)进入人体后主要分解为碳水化合物。虽然它是身体热量的主要来源,但必须加以限制,因为它可以直接转化为糖。否则,疾病将无法控制。

糖尿病患者不吃糖(白糖、红糖、葡萄糖、水果糖、麦芽糖、太妃糖、巧克力、蜂蜜)、糖制品(蜜饯、水果罐头、各种含糖饮料、糖糕、果酱、果脯)。因为这些食物会导致血糖水平迅速升高,直接加重病情,干扰糖尿病的治疗。所以,一定要禁止吃。

3.限制脂肪和蛋白质的摄入

糖尿病本身就是胰岛素分泌绝对或相对不足导致的糖、脂肪、蛋白质代谢紊乱。因为糖尿病容易合并动脉粥样硬化和心脑血管疾病。所以一定要严格限制动物内脏、蛋黄、鱼子、肥肉、鱿鱼、虾、蟹黄等脂肪和高胆固醇食物的摄入。以免加重脂代谢紊乱,引起高脂血症。

糖尿病容易发生糖尿病肾病,蛋白质摄入过多会加重肾脏负担。因此,糖尿病患者蛋白质的摄入要适度。美国糖尿病协会建议,糖尿病患者每天蛋白质的摄入量应限制在每公斤体重0.8g。

4.避免辛辣食物。

糖尿病患者多饥、渴、渴,阴虚为基础,燥热为标,而辣椒、生姜、芥末、花椒等辛辣食物性温,易耗阴津,加重燥热。因此,糖尿病患者应避免食用此类调味品。

5.远离酒精和烟草

热酒会直接干扰人体的能量代谢,加重病情。在服用降糖药的同时,如果饮酒,血糖会直线下降,诱发低血糖,影响治疗。此外,乙醇可加速降糖药物的代谢,明显缩短其半衰期,影响药物疗效。因此,糖尿病患者一定要忌酒。

糖尿病的饮食规律

1.少油少盐的菜肴糖尿病人应选择少油少盐的清淡食物。烹饪菜肴主要是通过、凉拌、漂洗、炖和腌来完成的。做饭要用植物油,晚饭尽量少吃。去吃饭的时候,尽量根据家里的饭量和食物搭配来选择饭菜。

2.“多吃肉少吃”是不科学的。有些人认为肉是蛋白质,米是糖。所以多吃肉不会导致血糖升高。事实上,肉类也可以转化为糖,并提供体内脂肪。糖尿病患者每日胆固醇摄入量应低于200毫克。要限制饱和脂肪酸高的动物油脂和脂肪的摄入,少吃油炸油炸食品和猪、鸡、鸭、腰花、肝、肾等动物内脏食品。

3.注意饮食规律,定时定量。一天至少吃三顿饭,而且要定时定量,两餐之间间隔4-5小时。注射胰岛素或易发生低血糖的患者,在三餐之间也要加餐2-3次,加餐时可从三餐中取出部分食物,这是预防低血糖的有效措施。

4.无糖蛋糕也要控制。无糖蛋糕虽然不含蔗糖,但是蛋糕是淀粉做的,也会产生热量,不能随便多吃。

5.多吃粗粮。在控制总热量的前提下,碳水化合物应占总热量的55%-60%左右。在日常饮食中,糖尿病患者应选择复合碳水化合物和粗粮,尤其是富含高纤维的蔬菜、豆类和全谷物。对于糖尿病患者,应严格限制单糖的摄入,如蔗糖、麦芽糖、葡萄糖等含这些糖较多的食物。

几种糖尿病食疗粥

1.地黄粥

原料:鲜地黄150克,粳米50克。

做法:将鲜磨洗净捣碎,用纱布榨汁。先用粳米50克,加水500毫升,煮成稠粥,然后加入地黄的汁液,再用文火煮,然后每天吃一两次。

功能:清热凉血,滋阴生津。现代药理研究表明,生地黄具有增强心肌收缩、利尿、降血糖的作用。

适应:阴虚热盛的糖尿病,表现为多饮、烦渴、尿频、大便干燥。舌红津液少,苔黄干,脉滑。

2.葛根粉粥

材料:葛根30克,粳米50克。

做法:将葛根切片,水磨取淀粉,粳米浸泡过夜,与葛粉一起放入砂锅中,加水500毫升,文火煨至粥稠。

功能:清热除烦,生津止渴。现代药理研究证明,葛根具有降血糖、扩张心脑血管的作用,并有温和的降血压作用。

适应:阴虚火旺型糖尿病,表现为口干、烦渴、易怒、急躁、暴饮暴食、大便干结、小便黄、舌红、舌苔黄干、脉滑。

3.三七山药粥

材料:三七5克,生山药60克,粳米60克,酥油适量。

做法:糯米加水,照常煮粥。山药去皮成糊状后,用酥油炒,使其凝固,用勺子碾碎,放入粥中拌匀,即可早食。

功能:润肺健脾,益气固谷。

适应:缺乏维生素b的糖尿病

糖尿病饮食指南

由于糖尿病患者体内胰岛素的绝对或相对缺乏,如果不控制饮食,餐后血糖可能升高,不仅加重胰岛细胞的负担,还会加重糖尿病各种并发症的发生和发展,最终使病情恶化,甚至危及生命。因此,饮食控制是糖尿病治疗的关键,任何降糖药都必须建立在饮食控制的基础上才能达到更好的效果。饮食控制的具体方案因人而异,但基本原则是一致的。

维持正常体重或低于正常体重需要热能。碳水化合物占总热能的55% ~ 60%,用粗粮代替细粮。蛋白质不超过总热量的15%。总脂肪热量20% ~ 30%,减少饱和脂肪酸,增加不饱和脂肪酸,以减少心血管并发症的发生。胆固醇低于300毫克/天,以减少心血管并发症的发生。钠被限制在1000毫克/1000千卡,不超过3000毫克/天(约8克盐),以预防高血压。限制饮酒。食物的选择可以根据不同国家不同的食物品种,因地制宜进行引导。服用降糖药或胰岛素的患者应给予平均每日食物摄入量。

*本文医学部分仅供阅读参考。如果感觉身体不适,建议立即就医,以线下诊断的医疗诊疗为准。

版权声明:wanzi 发表于 2022年2月26日 上午9:30。
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