众所周知，烤箱是一种流行的烹饪用具。可以做出各种好吃的零食。操作简单，很受人们欢迎。烤箱第一次用的时候需要烤空，那么烤箱烤空之后应该马上冲玻璃门吗？我们具体来看一下。
烤箱空烤完成后要立即打开玻璃门吗
烤箱完全烤好后等一两分钟再打开玻璃门，然后让它冷却。
稍微打开烤箱门散热，有利于烤箱的冷却。
注意：
1.用电烤箱烹饪时，注意不要让食物接触到电烤箱的发热管，同时要防止油滴滴落在发热管上，以免影响电加热效率。烤箱。
2.烧烤的时候最好用锡纸把肉包起来，这样可以防止滴油，电烤箱不容易清理，也可以防止烧烤食物表面烧焦。
3.使用后，不要让冷水接触电烤箱的门，以防电烤箱的玻璃门破裂。
烤箱正确打开方式
1.在空气中烘烤以去除异味。
此步骤适用于新购买的烤箱或闲置时间较长的烤箱。烘烤时间不宜过长，5-10分钟左右，因为全新的烤箱会有塑料的味道，影响食物的口感和味道。
2.烘焙美味的关键是预热。
很多人就是打开烤箱直接烤。其实烤箱需要预热十分钟左右才能做出好吃的。
3.使用后注意清洁。
烤箱的内壳和外壳不得用水清洗。你最好用湿布擦一下。可以把烤盘和烧烤网拿出来，洗干净晾干再放进去。烘烤过程中很难去除脂肪。烤的时候最好在下面垫一层锡纸，方便又容易清洗。
第一次使用烤箱的注意事项
买了烤箱后，第一次使用要注意一些事项。还有一些关于未来清洁和维护的提示：
1.取出烤箱中的所有配件和包装；
2.用温水清洗烤架和烤盘，用蘸有洗洁精的软布擦拭烤箱内部，完全晾干后使用；
3.将烤箱放在稳定的表面上，使用单独的线；
4.烤箱周围要有足够的空间，保证烤箱表面与其他物品的距离至少为10cm，烤箱顶部不要放置任何物品。