煮鸡蛋很有营养。每天吃两个鸡蛋就够了。但是有时候可能没有煮鸡蛋的锅。这个时候可以尝试用电水壶煮鸡蛋。因为电热水壶烧开水后会自行断电,所以要注意用它煮鸡蛋的顺序和用法,否则可能煮不好。
电水壶煮鸡蛋煮得熟么
可以煮。首先,小心翼翼地将鸡蛋放入电热水壶中,加入一定量的水,水量只要超过35cm.所指的鸡蛋表面的位置即可打开电热水器的开关,开始煮鸡蛋。等水开了58分钟,鸡蛋就熟了。
也可以用蒸蛋器,一般需要10分钟。先放水,水烧开后放鸡蛋,再继续煮8分钟左右。
热水壶煮鸡蛋为什么会爆炸
如果用普通的电水壶,不会爆炸,但是鸡蛋可能会碎。在冷水中煮鸡蛋时,鸡蛋是慢慢加热的,通常不会爆炸。用热水煮鸡蛋,鸡蛋爆炸的几率更大。这是因为鸡蛋内部有一定量的空气,遇高温突然膨胀,蛋壳承受不了压力,从而破裂。
日常自来水经常烧开,水壶结垢。如果你再用它煮鸡蛋,鸡蛋上可能会有一些水垢。所以,把鸡蛋煮熟,用冷水洗干净再吃。另外,请记得用电水壶煮鸡蛋。之后请切断电源,不要让水壶干,否则会发生危险的火灾事故。
煮鸡蛋冷水下锅还是热水
当我们用锅煮的时候,一定要记得用冷水煮,这样才不会变成裂蛋。如果直接扔进开水,几分钟后直接爆开。另外,我们煮鸡蛋的时候,火不要太高。就开中火。这种火煮的鸡蛋最光滑最嫩。