当你知道面粉可以洗葡萄的时候，你是不是打开了一个新世界？原来葡萄可以洗得这么干净。那么，洗葡萄用淀粉好还是小苏打好呢？过期面粉可以洗葡萄吗？这里我们就为大家一一解答，希望对大家有所帮助。
过期的面粉可以洗葡萄吗
当然可以。
过期的面粉也可以洗葡萄，但是一定要洗干净再吃葡萄。
但是不要撒太多面粉，不然很多面粉会粘在葡萄上，洗不干净。首先可以准备一盆清水，水位不要超过葡萄。然后在面粉中加入一两勺面粉，将面粉和水混合均匀。
此时，让葡萄放在面粉水中两到三分钟，握住葡萄茎，让葡萄在面粉中不断摇晃。然后再把葡萄拿出来，用清水冲洗干净就可以吃了。
洗葡萄用淀粉好还是小苏打好
在实践中，用面粉洗葡萄的效果比用苏打水好。
首先，面粉颗粒比较小，有一定的吸附能力，类似于活性炭的吸附原理。
面粉主要由淀粉和蛋白质组成。溶于水后会形成粘稠的溶液体系，也能洗掉附着在果皮上的污垢。
面粉洗葡萄要泡多久
最好泡10分钟。
葡萄虽然好吃，但是不好洗。你可能已经用水洗了很久，但葡萄皮上仍然留有可见的污渍。从营养和安全的角度来说，不建议把葡萄拔下来用手洗，这样容易损伤果基。表面的杀虫剂和细菌可能会通过裂缝进入葡萄，污染果肉。
另一方面，葡萄的一部分营养也会溶于水而流失。最安全的方法是先用流水冲洗，然后用剪刀剪成小串，方便清洗。如果没有问题，可以切成单颗粒，注意不要刺到果肉。然后，浸泡10分钟左右。在这个过程中，可以加入少量的面粉，吸附葡萄表面的农药和一些污垢。最后用清水冲洗干净。