桃子有很多种，比如水蜜桃、水蜜桃、油桃等等。它们酸甜多汁，又软又脆，味道都很好。然而，有些人更喜欢吃硬桃子。硬桃可以保存很久，不容易因过熟而变软。桃子变软了吃有害吗？
桃子放软了吃了有害吗
桃子变软了还是可以吃的，但是要尽快吃，因为桃子越软，成熟度越高。如果桃子没有发酵产生的酒精味和变质，那么这个时候可以继续吃桃子，需要尽快吃，防止桃子长期存放后变质。
桃子怎么放才不会变软
1.选择合适的品种。桃子有许多品种。有些桃子成熟后很快变软，而另一些可以保存一段时间，仍然很脆。所以，如果桃子不易软化，一定要选择运输贮藏性能好的中晚熟和晚熟品种。
2、常温通风保存，这样不容易抱，也不会被催得太熟太软。
3.用50的水清洗桃面，可以杀菌，延长保质期。
4.桃子旁边加一碗水，减缓桃子失水，延长保质期。
过熟的桃子怎么保存
1.冰箱。桃子变软后，说明桃子成熟度高，不再适合放在温暖的环境中。它们可以放在冰箱里延长桃子的保质期，短时间内食用。
2.做腌桃子。当你吃不完桃子的时候，你可以把它做成腌桃子，这样可以让桃子保存更久。桃子洗净，去皮去核，切成两瓣或四瓣，加糖或冰糖，腌制一晚。不要少放糖，以免变质。糖和桃子的最佳比例是1: 2。
3.可控气氛储存。桃子在0、85%-90%的湿度下可以贮藏6周左右，所以可以用气调袋贮藏。这种贮藏方法适合桃的长期运输和贮藏。家里存放桃子的时候，可以放在密封的袋子里，也能达到更好的效果。
