浸泡过的绿豆一般是怎么保存的？放在冰箱里会变质吗？其实，泡过水的绿豆要尽快吃。如果你想保存一天，把它们放在冰箱里是可以的。现在来看看绿豆是不是泡好了放冰箱。
绿豆泡好了放冰箱里好不好
可以，但是不建议太久。
泡过的绿豆建议不要放太久，这样营养会流失。如果你想在一两天内完成它，把它放在冰箱里。如果想保存久一点，放一层冷冻层冷冻一下。
水泡过的绿豆放冰箱能放多久
不建议浸泡过的绿豆在冰箱里存放超过两天。虽然冰箱里的温度比较低，可以减缓细菌的繁殖，但并不能完全抑制。时间长了容易变质，最好尽早食用。
绿豆也是常见的豆类。很多时候，夏天我们喜欢用绿豆做绿豆汤喝，但是又不能一次吃完，要好好保存。
泡好的绿豆怎么保存
1.将绿豆放入网篮中，将绿豆和篮子一起浸泡在开水中，快速搅拌半分钟，杀死表面的昆虫和虫卵。
2.将绿豆倒入冰水中，立即冷却。
3.将冷却后的绿豆放在阳光下晒干。
4.把绿豆放在罐子或者其他容器里，然后在表面放几瓣大蒜。这样的绿豆至少可以保存半年不生虫。