众所周知，石榴是生活中很受欢迎的水果。它富含维生素、矿物质、膳食纤维等。适量食用对身体有益，深受人们喜爱。那么石榴不甜怎么办？我们具体来看一下。
石榴不甜是什么原因
1.石榴还没有完全成熟。
为了减少石榴在运输过程中的腐烂变质，一般情况下，果农会选择七八分熟的石榴。购买后，这种石榴可以放在家里养几天，或者与成熟的苹果、香蕉混合，促进石榴成熟。
2.石榴本身不甜。
如果你买了各种不太甜的石榴，无论怎么摆放，怎么存放，石榴都不会变甜。生活中常见的一些软籽石榴，通常都比较甜。
石榴不甜怎么处理
一段时间后，石榴会逐渐变甜。
石榴放一段时间就会甜。这是因为茎折断后，果实不再吸收营养，不再补充果实中的果酸。水果中的果酸会逐渐蒸发，但糖分不会蒸发进一步浓缩，所以会变得更甜，就像葡萄干比葡萄甜很多一样。这是一个道理。
石榴色泽鲜艳，酸甜可口，是秋冬季节常见的美味水果。石榴好吃又有营养。石榴果肉含有水、矿物质、粗纤维、果胶、维生素C、碳水化合物等营养成分。适量食用石榴还能补充营养，有益健康。
石榴怎么挑甜的
1.看颜色
咱们不要选红石榴，选淡黄色的，最甜。石榴如果阳光照射过多会变红，但它的籽不一定是红色的，果肉缺水。不晒太阳的黄石榴是甜石榴，但是里面的籽是红色的。我们必须记住这一点。如果是红、绿、青或者大面积的青石榴，口感通常会差一些，甜度不如黄皮。
2.看形状
很多人喜欢选择又圆又漂亮的石榴。其实这也是一个误区。圆圆的石榴其实是成熟度不够的石榴。皮厚，果实不富水甜。一定要选择不是很圆的有角的石榴，角完全成熟的。这种石榴皮薄多汁，果肉饱满，味道最甜。
3.脐带
我们最好选择脐带较小的石榴，这样石榴成熟度更好，皮薄，果肉更饱满，菊花最好吃，菊花部分要充分开花。菊花没有开裂或变形，石榴还没有成熟。
4.看重量
如果是两个同样大小的石榴，也一定要选择重一点的，也就是说更新鲜，水分更多，味道更鲜美。轻轻一碰，会有吃力的感觉，里面的皮和肉都很紧。这石榴是最好的。如果你看表皮感觉软软的，蓬松的，请不要买这种石榴。必须是干的，不是很甜，不好吃。