西瓜是夏天很常见的水果。它富含维生素、矿物质、膳食纤维等。适量吃对身体有好处，很多人经常吃西瓜。挑选西瓜时，一般要看西瓜的底部，选小的，这样西瓜会皮薄肉厚。
西瓜屁股大的甜还是小的甜
一般来说，西瓜屁股比较小，比较甜。
西瓜屁股小，因为屁股薄，多汁，比较甜；屁股大，说明皮厚瓜肉少，不值这个钱。另外，臀部有的凸出，有的陷下去。突出的屁股说明它可能还没有完全成熟。我们应该选择沉臀，这样瓜更成熟更甜。
买西瓜，需要看西瓜的大小。虽然市场上卖的西瓜很大，但是要看性别。雄性西瓜又细又长。西瓜妈妈的肚子又大又尖，只是因为肚子比较大，看起来像个球，表面的花纹很清晰。这种西瓜皮薄肉甜多汁。
西瓜怎么挑选
1.看
看瓜皮：花皮瓜皮，花纹清晰，深浅分明；黑瓜，黑黑的，亮晶晶的。
看头尾：两端对称，肚脐和瓜深，周围有瓜；头尾小或尖尾粗的都是质量差的瓜。
看柄：青熟瓜；黑褐色，有毛脱落，卷毛脆，卷尖黄枯，未熟瓜摘；瓜的柄干，是质量差的“死藤瓜”。
触摸
用拇指触摸瓜皮，感觉瓜皮光滑坚硬。是好瓜，瓜皮软是其次。
用手掂量
成熟度越高，西瓜的重量越轻。一般来说，西瓜都是一样大小的，所以最好是轻的，过重的都是生西瓜。
倾听
手里拿着西瓜，用手指轻轻弹动，发出“咚、咚、咚、咚、咚、咚、咚、咚、咚、咚、咚、咚、咚、咚、咚、咚、咚、咚、咚、咚、咚、咚”的声音。突然”的声音是一种高度成熟的反映；是熟透的瓜，发出“噗噗”的声音；“咔嚓咔嚓”的声音是生瓜。
吃西瓜的注意事项
短时间内不宜多吃。西瓜虽好，但为寒性之品，尤其是体质虚弱的孕妇，不宜多吃。否则容易引起消化不良，降低肠胃抵抗力。此外，口腔溃疡患者应少吃，以免阴虚加重溃疡。
晚餐前后不要吃东西。西瓜中大量的水枝稀释了胃中的消化液，会影响饭前饭后对食物的消化吸收。
刚开始尽量不吃冷食。感冒初期吃西瓜，相当于吃了清热解毒的药，会导致邪气入侵，加重或延长感冒的病程。
如果保存时间太长就不要吃了。夏天气温高，水果容易变坏。即使它们不变质，也会有大量细菌滋生。吃西瓜容易导致肠胃传染病，所以西瓜最好切好，尽量不要离开。
吃瓜因人而异。西瓜含糖量高，糖尿病人要少吃。利尿西瓜，肾功能不全或功能障碍，少吃，否则多吃西瓜会导致体内水分超过生理能力。
少吃冰西瓜。现在买西瓜最好。如果一定要冷冻着吃，建议把冰箱温度调到15度左右，时间不要超过2小时，既能防暑降温，又不伤脾胃。