蟹肉、蟹黄、蟹膏吃起来都很好吃,尤其是清蒸螃蟹,吃起来特别甜。但所有的食物都是互斥的,也就是不宜一起吃的食物,否则会引起一些身体不适,比如腹泻、腹痛等。实际上,螃蟹是一种寒性食物。平时要少吃,和其他寒性食物搭配要少吃。
螃蟹不能和什么一起吃会相克
1.螃蟹不宜与红薯、南瓜、蜂蜜、橙子、梨、石榴、西红柿、香瓜、花生、田螺、芹菜、柿子、兔肉、泥鳅、荆芥、茄子同食,可能导致食物中毒;吃螃蟹不能喝冷饮,会拉肚子。
2.吃螃蟹后不要喝茶:吃螃蟹时,最好喝温黄酒,吃螃蟹前后最好不要喝茶。
3.吃完螃蟹不要吃花生:花生味甘性平,脂肪含量45%。生冷食物和油腻食物放在一起容易引起腹泻。所以螃蟹不要和花生一起吃,尤其是肠胃不好的人。
4.吃螃蟹后不要吃冷饮:冰水、冰淇淋等冷饮都是凉的东西。它们会降低肠胃温度,和螃蟹一起吃会引起腹泻。所以不能和螃蟹一起吃,吃了螃蟹也不能凉着吃。
螃蟹和啤酒会痛风吗
吃螃蟹喝啤酒可能会引起痛风发作。如果吃螃蟹的时候喝啤酒,痛风发作的几率非常高。饮食不当会导致嘌呤摄入过多,增加体内尿酸生成,这是痛风性关节炎的基础。螃蟹和啤酒都是嘌呤含量高的食物,啤酒也可能阻碍尿酸的排泄。痛风性关节炎患者绝对禁止使用这些食物。
螃蟹可以和蜂蜜一起吃吗
不建议吃带蜂蜜的螃蟹。其实螃蟹是很常见的凉性食物,蜂蜜也是凉性食物。如果同时吃这两种食物,很容易引起腹泻。这两种寒性食物一起吃,会对人体造成寒战和伤害,所以大家在吃的时候要特别注意,吃螃蟹的时候尽量多吃热的,这样才能调和。
注意不要吃寒凉的螃蟹。煮螃蟹的时候,把螃蟹绑起来,放在蒸笼里。在每只螃蟹的肚子上放一块姜,可以驱寒。