在买草莓的时候，很多人会小心翼翼的选择中等大小的好看的草莓，而有的人会看到大个头的草莓，会比普通的草莓大很多。大草莓用激素吗？我们具体来看一下。
大草莓用激素了吗
不一定。
有些较大的草莓可能不排除使用膨大剂，有些则是品种因素造成的。也就是说，异常大而怪异的草莓使用膨胀剂是可能的，但不能准确推断所有大草莓都使用激素。
草莓的大小与品种、栽培方式等诸多因素有关。另外，草莓的生长分为花序。第一个花序的果实比较大，第二、三个果实逐渐变小，等级越高果实越小。
草莓畸形是由多种原因造成的，如授粉不均匀、低温、光照不足等。这些草莓可以安全食用。
草莓空心化的原因很多，其中品种多是主要原因。其次，延迟采收、过熟、温湿度干扰也会使草莓空心。可见，草莓空心化的主要原因是品种特性和栽培管理不当，使用膨大剂只是外因之一，不是主要原因。
因此，仅从草莓的头部和形状来判断是否使用膨大剂是不可靠的。用植物激素催熟或放大草莓，对草莓的口感和味道影响很大。正常生长的草莓口感酸甜，果香浓郁。同时草莓果肉有激素滋润，味道很淡。
大草莓正常吗
这个要看草莓品种和种植方式，有些是正常的，有些是不正常的。
1.大草莓不一定要靠膨大剂或激素。草莓的大小与品种、种植方式、养护方式有关。
2.即使吃了激素草莓，植物激素对人体也不会有效果。另外，溶胀剂本身毒性很低，科学家跟踪观察了这么多年，也没有发现明显的负作用证据。
3.就像个头的大小一样，形状是规则还是丑陋，并不代表“无机”还是“有机”，也不代表草莓的味道。草莓的异常是温度、湍流等外界因素造成的。一句话：丑不一定坏，美不一定好吃。
怎么判断草莓打没打激素
第一点要从外表区分。经常吃草莓的人要注意一些看起来很奇怪的草莓。有些不了解的人觉得这种情况很正常。其实它们之所以会长成这样，是因为激素的过度使用。自然生长的草莓应该是圆锥形的，所以买草莓的时候要买圆锥形的。
第二点取自草莓的梗，梗的颜色是蓝白色的，所以实际上是加了催熟剂的水果。如果草莓是自然生长的，梗的颜色甚至是红色的，看起来很有食欲。而且如果直接从中间扔掉，可以看到自然生长的草莓中间饱满，不会出现空洞现象。
第三点是草莓闻起来自然，吃起来更香，而成熟的草莓闻起来不那么香。很多人最初担心草莓口味是因为添加了香料。其实这个不用担心，因为草莓自然长得很香，没有人会额外添加金边的味道。