一般草莓用盐水泡不需要太长时间，几分钟就好了。泡好后记得用清水洗几遍，不然草莓表面的污垢还没洗干净。那么，草莓泡在盐水里会不甜吗？我们来看看这个网站提供的介绍。
草莓用盐水泡要泡多少时间
5-10分钟左右即可。
用自来水洗过的草莓不能马上吃，因为草莓表面很粗糙，有害物质可能到处残留。建议用淡盐水或淘米水浸泡，取一个干净的容器，放草莓进去，倒淘米水/盐水。盐水有杀菌作用，可以杀死有害微生物。用淘米水是因为淘米水是碱性的，农药通常是酸性的。可以分解到一定程度，时间不要太长。大约需要5分钟。
草莓用盐水泡了会不甜吗
不会。
有网友说，草莓泡盐水会变白变酸。其实这就是你草莓品种的问题。正常的草莓浸泡是利用盐的渗透压从草莓中排出一些水，洗掉草莓粗糙表面的污垢。所以草莓泡好后，要用清水冲洗，直到没有咸味为止。
如果因为长时间浸泡而变白，草莓不宜浸泡太久，5分钟即可。
洗草莓步骤
1.清洗草莓前先摘叶子，但不要摘草莓的茎，以免浸泡过程中残留的农药和污染物通过“伤口”渗透到水果中，造成污染。
2.用流水连续冲洗几分钟，去除草莓表面的一些泥土、农药残留等污染物。注意：请不要先浸泡在水中，以免农药溶解在水中，然后被草莓吸收，渗透到水果中。
3.将其浸入淘米水中3分钟。淘米水呈碱性，有分解农药的作用；在淡盐水中浸泡3分钟，对淡盐水有一定的杀菌作用。
4.尽量避免用手搓草莓，也不要用洗洁精。草莓几乎没有果皮，摩擦会损伤果皮，所以洗好的草莓根本无法保存。清洁剂可以渗透到果肉中，所以切记不要用清洁剂清洗草莓。