奶枣是一种由各种配料制成的食品。味道好,营养价值高。很多人喜欢吃它,尤其是孩子和女性朋友。奶枣里会有一些杏仁,那么奶枣里的杏仁应该是原味的还是咸的呢?我们具体来看一下。
奶枣的杏仁要用原味的还是咸味的
看个人口味,可以用原味的,也可以用盐烤的,两种都可以。
奶枣最早是济南的一家炒货店薛记推出的。是一种新型的网红零食。它在小吃店出售。而且方法简单,不含防腐剂,味道鲜美,营养丰富,深受人们喜爱。但目前在济南、河北、江苏、天津、青岛等地销售较多。
枣最外层是有点湿的奶粉,中间是有嚼劲的枣,最里层是杏仁或杏仁。味道很有层次感,咬下去的感觉有点像咬软糖。奶粉外层只有淡淡的奶味,不加糖。整体搭配很和谐。不甜不上瘾。
奶枣的具体做法
食材:杏仁、枣、奶粉、棉花糖(最好是纯白棉花糖)、黄油、手套;
步骤:
1.用吸管把枣拿出来,然后放杏仁(当然也可以放其他的,比如腰果、核桃);
2.在不粘锅里放一块黄油。黄油融化后,倒入棉花糖。一定要保持低卡路里。小火。否则,它会燃烧。
3.棉花糖融化后,倒入塞好的枣子,不断搅拌,使每个枣子都沾上棉花糖,然后关火,不要取出,放入锅中,以免变硬;
4.戴上手套,拉出一个牛奶枣,将棉花糖抹在枣上,保证棉花糖完全覆盖在枣上,然后将包好的牛奶枣卷在奶粉里,再抹一遍,重复这个操作。
完成了。很好。别看棉花糖,但是不油腻。有种滚糖的感觉。我还是喜欢腰果。可能是因为我比较喜欢腰果吧。
也可以根据自己的喜好来填充东西,但是。建议你不要装干果,因为有点酸,味道不太好。
重点是:棉花糖一定要多。不然真的不好吃也不好看。
奶枣的食用禁忌
1.牛奶枣热量高,不宜一次多吃,以免使人发胖。
奶枣是一种温性食物,容易增加体内燥热。喉咙痛的人应避免服用,以免加重病情。
3.牛奶枣富含蛋白质。比如对蛋白质过敏的人就不要吃,以免诱发过敏症状,对身体有害。