蛋糕是由鸡蛋、牛奶、奶油和其他配料做成的蛋糕。吃起来很甜。我们通常在生日或下午茶时吃蛋糕。蛋糕的新鲜味道是最好的。如果没时间看完，就要及时保留。如果非要常温保存，最好一天内吃完，不然可能会坏。
一、蛋糕常温放一天会坏吗
蛋糕在室温下最多可以保存一天，但是放久了就不好吃了。这是因为细菌在室温下生长更快。如果存放超过一天，蛋糕内部就会滋生细菌，使蛋糕变酸，无法食用。在保存蛋糕的过程中，可以直接放置在阴凉干燥通风的环境中。如果环境温度过高，需要将蛋糕存放在保鲜盒中，然后放入冰箱的冷藏层，防止蛋糕变质。
二、蛋糕常温怎么保存
蛋糕一般都是冷藏保存的，尤其是芝士蛋糕和慕思蛋糕，需要冷藏。如果不能冷藏，可以加一些冰块降低温度，放在阴凉的地方延缓变质。但建议奶油蛋糕尽快保存一天，水果蛋糕尽快在一天内吃完，因为水果容易变质。如果蛋糕有异味或者变色，不建议食用。
三、蛋糕的保存方法
1.刚做好的热饼皮要快速放入冰箱，减缓硬化速度。
2.没吃完的蛋糕可以分成几份，然后放在密封的罐子或盒子里，再放入冰箱的冷冻层冷冻，如果吃了，放在室温下慢慢融化。
3.切一个苹果，然后放进蛋糕盒里，和蛋糕一起存放。放了苹果的蛋糕不仅可以保水，苹果的香气还可以让蛋糕散发出更浓郁的香味。
4.将蛋糕放入密封的容器中，然后在密封的容器中加入另一片新鲜的面包。当面包变硬后，请及时更换新鲜面包，这样蛋糕可以保存更久。
