柚子个头大，果肉饱满，吃起来鲜嫩多汁，吃起来香甜可口。它是秋季流行的水果，很多人经常吃柚子。如果柚子变质腐烂，不建议食用。即使把烂的地方剪掉，其他地方的果肉也不能吃。
柚子烂了一点割掉还能吃吗
我不能吃它。柚子即使断了部分，其他部分的果肉已经被细菌污染，也是不能食用的。
柚子含有多种维生素、微量元素等营养成分。如果柚子已经腐烂，说明果肉中含有大量的细菌和微生物，食用后容易引起肠胃不适。有些柚子虽然只是受损，但已经不能再吃了，因为里面的果肉已经被污染了，肉眼很难发现。
经常吃柚子可以有效降低人体内有害的胆固醇和甘油三酯。特别是，深红色的葡萄柚对心脏健康更好，因为它含有更多的氧化剂。
柚子怎么保存比较好
1.高温：将柚子肉放入冰箱冷藏。
1.用保鲜膜将去皮的柚子包裹起来，防止水分、细菌和污垢进入。
2.然后放入冰箱的冷冻室，将温度调至5-10度左右，不低于零度，这样可以防止柚子肉冻住变苦。
3.这样柚子肉可以保存2天左右。如果有柚皮外层，可以直接放入冰箱冷藏。也可以不用保鲜膜隔夜吃。
2.低温：密封保存柚子肉。
1.当温度低于15时，去皮后的柚子可以不放入冰箱冷藏，直接常温保存。
2.它必须保持密封。可用柚子皮或保鲜膜包裹，置于阴凉干燥处。
3.室温储存：完整的葡萄柚
如果柚子没有开封，可以在室温下冷藏1个月左右，但要防水防冻。另外，整个柚子不需要放在冰箱里保存。冰箱里蒸汽多了，会加速整个柚子的腐烂变质。
柚子可以放多久
要看柚子的完整性。
1.完整柚子：1个月以上
保存柚子最合适的温度是10度以上，柚子怕水。通常柚子没有果皮，表面完整，只需要存放在阴凉通风处即可。一般来说，它可以储存一个月左右，味道仍然鲜美多汁。
2.柚子去皮：2-3天左右。
但是，如果柚子被剥开，它将没有保护层。不仅容易被细菌等微生物侵入，还容易失水，降低口感。它需要存放在冰箱里。一般可以在10以下保存2-3天左右。