泡芙是一种美味又甜的甜点,外皮酥脆,里面是甜奶油或其他馅料。不过泡芙还是新鲜的时候要快吃。如果你把它们保存一段时间,它们可能会变软,甚至变味,尤其是在温度相对较高的时候。那么买回来的泡芙可以保存多久呢?
1、买回来的泡芙可以放多久
春季室外平均温度约为22度,而室内温度约为25度。此时室温下存放时间约为5小时。夏天室内温度比较高,平均26度左右。当你购买泡芙时,你可以在室温下保存不超过1小时。秋天天气越来越冷。在这个季节,室外平均温度在15度左右,室内温度在20度左右。可在室温下保存7-8小时。冬季室内阳台温度在10度左右,常温下泡芙存放时间可延长至24小时。
2、泡芙放多久会坏掉
如果冷藏保存,最长只能保存2~3天,常温下只能保存六个小时。三天后,泡芙里的奶油会变酸,表面会出现黑点,不能食用。泡芙在储存过程中,如果环境温度较低,可以将泡芙放在保鲜盒中,然后放在阴凉的环境中。如果环境温度很高,请用保鲜膜将泡芙密封,然后放入冰箱冷藏区,减缓泡芙变质。
3、自己烤的泡芙怎么保存
烤好的泡芙,如果不马上吃,请放入保鲜袋中,然后放入冰箱保存,最多可以保存一周左右。食用前从冰箱中取出,放入烤箱180度烘烤3-5分钟,会恢复其香脆口感。如果想把泡芙保存的更好,也可以把泡芙放在蜡纸里,把几张纸泡在一起,用蜡纸的外层包裹起来,然后放在泡过水的塑料袋里扎紧过夜,这样泡芙就不会板结,味道也不会有太大变化。