很多人喜欢身材好，没有多余的脂肪，这样无论穿什么衣服都好看，不容易得“三高”或者脂肪肝。如果我们发现自己突然变胖了，那么第一件事就是控制饮食，增加运动量。具体能做些什么？
一、开始发胖了怎么控制
1.适当减少饮食中的热量。热量摄入低于热量消耗。当余额为负时，体脂逐渐分解，体重逐渐下降。
2.用低热量食物代替高热量食物，用家禽和瘦肉代替脂肪。用鸡蛋、牛奶和豆制品代替含糖和油腻的零食。巧克力、冰淇淋、糖果不宜食用。
3.增加蔬菜、豆类、豆制品，减少高糖、高油、高热值的食物；芹菜、油菜、大白菜等干菜；瓜类蔬菜，如冬瓜、西葫芦等。
4.优先减少主食。主食吃多了(比如脂肪)会导致单纯性肥胖。
5.逐步减少高糖、高油、低营养价值的食物，如甜点、油炸零食、西式快餐、甜饮料等。
6.补充各种维生素。不要一边看电视一边吃东西。不要喝酒。
7.有氧运动，如散步、慢跑、有氧运动、跳舞、骑车、游泳、跳绳、爬楼梯等。
8.建立健康的生活方式，合理营养，积极锻炼，充足睡眠，善于调节心理压力，保持情绪稳定；不吸烟，不吸毒，不喝酒。
二、为什么突然之间胖的很快
最近发胖的原因有：1。久坐不动，缺乏运动，脂肪堆积，体重增加；2.暴饮暴食，甜腻食物；3.熬夜、过度思考、精神压力过大导致内分泌失调、肥胖；3.甲状腺功能减退导致黏液水肿和体重增加；4.垂体疾病；5.过量口服激素或注射胰岛素，口服抗精神病药物等。会导致迅速肥胖；6.更年期月经不调、肥胖等。
三、肥胖怎么锻炼
建议肥胖者每天选择30到50分钟的有氧运动。通常情况下，长期坚持会有助于减少肥胖。可以选择每天跳绳10分钟，属于有氧运动，时间少，耗能高。骑自行车也是一种有氧运动。这是一项非常健康的运动。此外，跑步、游泳、打篮球、呼啦圈、爬山、跳舞都是有效的减肥方法。
四、怎么预防发胖
1.多吃富含膳食纤维的食物。
每餐多添加富含膳食纤维的食物，如水果、蔬菜、全谷物等，有助于控制食欲。膳食纤维是一种比重小，体积大，消化不良的食物。在腹部停留时间长，饱腹感强。
2.区分真饥饿和假饥饿。
人之所以会感到饥饿，受多种因素影响，其中血糖浓度是一个重要因素。除了血糖浓度，心理因素和饮食习惯也会让人产生饥饿感。心理因素和习惯造成的饥饿感会随着你意识的改变而消失，而不是真正的饥饿感。
3.少吃甜食
甜食含糖量高，容易消化，所以即使吃多了也不会有饱腹感。甜食能刺激人的食欲，使人无法停止面对对食物的渴望。除了少吃甜食，做菜时少用糖做调料。
4.吃一小份餐具
如果对自己的控制力没有把握，可以用小件餐具吃。烹饪时，不要煮过头。用小盘子盛一顿饭。即使这个吃完了，也不会造成暴饮暴食。