黄酒是中国的传统饮料，历史悠久，主要由糯米制成。黄酒喝起来很甜，所以深受各类人的喜爱。最著名的黄酒是绍兴黄酒。黄酒虽然好喝，但也是酒，喝多了容易醉。很多人觉得黄酒后劲大，那么是不是说明黄酒的力度很高呢？
1、绍兴黄酒度数高吗
绍兴黄酒的酒精含量比白酒低。它主要由糯米制成，没有经过蒸馏，所以酒精含量一般低于20%，酒精含量一般在15~16度左右，更适口，更适合所有人。黄酒传统的喝法是温了再喝，所以冬天会很暖。
2、黄酒后劲为什么那么大
黄酒的酒精度通常在14度到20度之间，而白酒的酒精度基本在52度到53度左右，酒精度比在2.51左右。黄酒酒精度低，通常在黄酒中加入一定量的糖。所以黄酒的口感会比白酒好，所以喝酒的朋友会不由自主的多喝几杯。
喝了之后，人们会觉得黄酒更好喝，但其实黄酒和我们喝的酒量没有关系。黄酒的真正原因是杂醇含量高，因为黄酒在生产过程中没有经过蒸馏。虽然酒精度低，但黄酒的杂醇含量相对较高。
3、黄酒每天喝多少合适
黄酒酒精含量低，只要不喝多，对身体无害。研究表明，普通饮酒者每天饮用80-100ml黄酒较为适宜，过量饮用可能会影响食物中其他营养成分的吸收。当然，这要看每个人的体质和饮酒能力。黄酒虽然酒精含量低，但酒精吸收率很高。如果短时间内饮酒过量，会导致体内大量酒精积聚，容易导致醉酒和头部受伤。