杨梅酒是以杨梅为原料酿制的一种果酒，能消暑、去油腻、除湿、助消化、利尿。很多人喜欢自己酿果酒，但一定要尽快喝完，不能太久。水果毕竟是果酒，不会越来越像白酒的味道。杨梅酒放久了必然会变质，所以不建议放久了再喝杨梅酒。
1、三年前的杨梅酒还能喝吗
杨梅酒已保存三年，不建议继续饮用。通常杨梅酒的主要成分是杨梅、冰糖和白酒。杨梅含有丰富的水分和碳水化合物，长期存放容易滋生细菌、变质，容易引起腹痛、腹泻等问题，危害健康。杨梅酒是一种自制的果酒。因为富含糖分，所以保质期不会太长。杨梅酒如果常温保存，可以保存几个月，如果放在冰箱里，可以保存一年左右。
2、杨梅酒会不会过期
杨梅酒放久了会过期。杨梅酒是一种果酒。如果是自酿，一般保质期1-2年。如果杨梅酒是从杨梅中分离出来的，如果保存得当，可以保存3年。但是，如果放置时间过长，最好不要喝。如果杨梅酒要长期保存的话，浸泡三个月后，杨梅酒和酒液最好分开保存。否则杨梅会吸收过多的酒精，使葡萄酒的口感减弱，甚至变苦。
3、杨梅酒的功效与作用
首先，杨梅酒富含钾，有助于维持心脏功能，有益心脏健康，降低血压和血脂。其次，杨梅酒富含膳食纤维，可以排除体内多余的毒素，起到排毒的作用。第三，杨梅酒含有丰富的有机酸，可以促进消化液的分泌，帮助消化。第四，杨梅酒可以抗衰老。